Kuliner Bogor
Varian Bakso Anti Mainstream di Bogor, Ada yang Digulung Hingga Dikasih Selimut
Banyaknya pecinta bakso membuat para pebisnis berkreasi menciptakan ide baru untuk menggaet pembeli.
Penulis: Tsaniyah Faidah | Editor: Damanhuri
lihat foto
Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Tsaniyah Faidah
TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Banyaknya pecinta bakso membuat para pebisnis berkreasi menciptakan ide baru untuk menggaet pembeli.
Alhasil, banyak varian bakso yang diciptakan dengan beragam keunikannya.
Di Bogor misalnya, ada banyak varian bakso anti mainstream yang bisa disambangi untuk dicoba.
Berikut ini adalah 5 rekomendasi bakso anti mainstream di Bogor:
1. Bakso Gulung Bragi
Bakso yang dijajakan di Bakso Gulung Bragi terbilang unik.
Sesuai namanya, di sini menawarkan bakso yang digulung sebagai menu andalan.
Bakso yang berbentuk panjang kurang lebih 5 sentimeter itu dibungkus dengan kulit tahu.
Ada berbagai pilihan jenis bakso gulung, yakni daging, urat, telur, dan otak-otak.
Satu porsi terdiri dari bakso gulung, satu bakso daging besar, dan dua bakso daging kecil.
Hanya perlu merogoh kocek Rp 15.000 - Rp 25.000 sudah bisa mencicipi satu porsi bakso gulung.
Jika ingin mencicipinya, Bakso Gulung Bragi ada di Jalan Palayu V, Tegal Gundil, Bantarjati, Bogor Utara, Kota Bogor.
2. Bakso Ketupat
Di Bakso Ketupat Lombok Uleg khas Temanggung, ketupat bukan disajikan sebagai makanan pelengkap sate atau opor.
