Idul Adha 2020
3 Cara Memasak Daging Kambing dan Sapi Kurban Agar Empuk, Bisa Langsung Dicoba Nih !
saat Idul Adha 2020 menjadi waktu yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga dan teman sambil menyantap daging yang didapat dari hasil kurban.
lihat foto
TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Berikut ini cara memasak daging kambing dan Sapi hasil kurban yang enak agar empuk.
Selain itu, simak juga beragam resep menu daging kambing dan Sapi kurban untuk merayakan momen Idul Adha 2020 bersama keluarga.
Hari Raya Idul Adha 2020 akan segera diperingati oleh umat Islam pada Jumat, 31 Juli 2020.
Hal tersebut berdasarkan penetapan pemerintah melalui Kementerian Agama (Kemenag).
Saat Idul Adha 2020 menjadi waktu yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga dan teman sambil menyantap daging kambing dan Sapi yang didapat dari hasil kurban.
Namun terkadang kita kerap kesusahan untuk memasak daging supaya empuk.
• Bolehkah Menjual Daging hingga Kulit Hewan Kurban? Simak Penjelasan Hukumnya
• Cocok Disantap saat Idul Adha, ini Resep Gulai Kambing yang Mudah
Supaya tidak salah, berikut Tribunnews rangkum tiga cara memasak daging kambing dan Sapi agar empuk dilansir Sajiansedap.grid.id.
1. Ubah Bentuk Daging
Mengubah bentuk daging, potong daging berukuran kecil tentu lebih cepat matang dan empuk.
Bumbu juga lebih mudah meresap tanpa perlu dimasak terlalu lama.
2. Manfaatkan Baking Powder
Baking powder bukan cuma untuk membuat kue, tetapi bisa membuat daging empuk.
Cobalah rendam daging kambing selama semalaman dalam bumbu yang telah dibubuhi baking powder.
3. Gunakan daun pepaya
Gunakan daun papaya yang diremas-remas, sampai getah daunnya keluar.
