Resep Avocado Milk Cheese: Bisa Jadi Ide Jualan, Lengkap dengan Modal dan Manfaat Alpukat Bagi Tubuh

TRIBUNNEWSBOGOR.COM -- Alpukat merupakan buah kaya manfaat yang banyak disukai orang.

Selain rasanya yang enak, buah alpukat juga punya banyak kandungan gizi dan vitamin bagi tubuh.

Tak seperti buah pada umumnya yang memiliki rasa manis, alpukat memang cenderung lebih hambar.

Untuk itu, buah satu ini cocok dijadikan olahan makanan jenis apapun, baik main maupun gurih.

Kebanyakan orang mengolah buah alpukat jadi camilan manis yang menyegarkan.

Misalnya saja jus alpukat, es alpukat kocok, es alpukat kerok, atau dijadikan toping es campur.

Salah satu menu olahan alpukat yang sedang hits dan wajib dicoba adalah alpukat milk cheese atau Avocado Milk Cheese.

Dari namanya, sudah bisa dibayangkan perpaduan manis, gurih dan menyegarkan pada olahan yang satu ini.

Untuk itu, TribunnewsBogor.com akan membagikan resep alpukat milk cheese yang bisa Anda buat di rumah.

Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, resep alpukat milk cheese ini juga bisa jadi bahan ide jualan loh.

Baca juga: Resep Olahan Alpukat yang Cocok Jadi Menu Diet, Simak Manfaat Buah Alpukat untuk Kesehatan

Baca juga: Manfaat Rutin Konsumsi 1 Buah Alpukat Setiap Hari, Turunkan Berat Badan hingga Mencegah Kanker

Bahkan, disertakan pula modal dari pembuatan alpukat milk cheese ini jika Anda ingin mulai berjualan.

Resep Alpukat Milk Cheese

Dilansir dari Youtube Lis Achmady, modal yang dikeluarkan untuk 12 cup alpukat milk cheese yakni hanya berkisar Rp 100 ribuan saja.

Resep dan modal bahan :

Agar-agar Hijau

• 7 g Agar Bubuk Hijau = Rp 3.500
•  1 sdm Creamer ( optional ) = Rp 1.200
• 5 sdm Gula Pasir = Rp 650
• 500 ml Air Putih

Jelly Kelapa

• 14 g Jelly Kelapa = Rp 3.500
• 5 sdm Gula Pasir = Rp 650
• 600 ml Air Putih

Alpukat dihaluskan

• 1/2 kg Alpukat Masih Utuh ya = Rp 25.000
• 45 ml Susu Cair = Rp 727

Baca juga: Menu Olahan Alpukat Ini Mudah Dibuat di Rumah, Catat Kandungan dan Manfaat Buah Alpukat

Baca juga: Menu Olahan Alpukat Ini Mudah Dibuat di Rumah, Catat Kandungan dan Manfaat Buah Alpukat

Alpukat potong

• 1/2 kg Alpukat Masih Utuh = Rp 25.000

Biji Selasih

• 1 sdm Biji Selasih = Rp 200
• Air Putih Secukupnya Sampai Biji Selasih Terendam

Bahan Kuah Milk Cheese

• 170 g Keju Oles / Cheddar = Rp 13.000
• 500 ml Susu Cair = Rp 8.000
• 1 Kaleng Susu Evaporasi = Rp 14.500
• 1 Kaleng Kental Manis = Rp 8.000

Total modal yang terpakai = Rp. 103.927

Note :

• Harga jual di kisaran Rp. 18.000,-
• Cup 300ml
• Harga jual relatif mengikuti harga alpukat
• 1 resep jadi 12 cup
• Tahan mks 4 hari simpan di chiller lebih awet

Manfaat Alpukat untuk Wajah

Mengobati jerawat bisa ampuh menggunakan masker alpukat loh.

Pasalnya, alpukat mampu melembabkan kulit yang kering.

Untuk kulit normal, alpukat juga dipercaya bisa menjaga kelembaban.

Selain itu, alpukat juga dipercaya bisa menyembuhkan jerawat maupun kondisi pembengkakan lainnya.

Baca juga: Ini yang Terjadi Pada Tubuh Jika Rutin Mengonsumsi Alpukat Setiap Hari, Berani Coba?

Baca juga: Kontrol Gula Darah hingga Sembuhkan Kanker, Ini Manfaat Biji Alpukat Dilengkapi Cara Mengolahnya

Dengan menggunakan alpukat, kadar minyak di wajah jadi lebih terkontrol.

Akibatnya, jerawat pun bisa berkurang.

Alpukat juga bisa membantu mengangkat sel kulit mati secara alami.

Begini caranya membuat masker alpukat untuk menghilangkan jerawat:

Alpukat dan madu

Madu merupakan zat anti bakteri yang bisa mengobati dan juga mencegah jerawat.

Madu bisa melembabkan dan memberi kilau alami pada kulit.

Siapkan:

- alpukat matang

- madu

Caranya:

- tumbuk alpukat, ambil 1/4 bagiannya

- tambahkan 1 sendok Yogurt organik

- tambahkan 1/2 sendok madu dan aduk hingga jadi pasta

- aplikasikan di wajah dan leher

- diamkan selama 10-15 menit

- bilas dengan air hangat

Cara ini bisa dilakukan sekali dalam seminggu.

Masker ini bisa mencerahkan kulit dan menyamarkan noda gelap.

Selain itu, minyak di wajah juga jadi lebih terkontrol.

Bakteri penyebab jerawat juga akan 'dibunuh' dari akarnya.