IPB University
Guru Besar IPB Ungkap Segudang Manfaat Rumput Laut : Bisa Diolah Jadi Gula hingga Bioetanol
Indonesia juga menjadi pengimpor terbesar produk olahan rumput laut terutama produk karaginan.
Editor:
Soewidia Henaldi
IPB University
Prof Uju, Guru Besar Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (FPIK) IPB University.
Menurutnya, limbah padat karaginan ini memiliki kadar lignin yang lebih rendah serta kadar selulosa 34 persen.
Kadar ini mendekati kadar biomassa tanaman darat sehingga dikonversi menjadi biosugar (glukosa) dan bioethanol.
“Kami memanfaatkan teknologi pretreatment ionic liquid [Hpy][Cl] untuk mengkonversi selulosa limbah padat karaginan menjadi gula yang cepat, efisien dan lebih ramah lingkungan. Pengolahan limbah padat karaginan menjadi bioetanol juga memiliki nilai konversi yang tinggi dengan biaya produksi yang bersaing dengan bioetanol berbahan baku tebu dan dari jenis pati-patian,” tandasnya. (*)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bogor/foto/bank/originals/prof-uju.jpg)