Harga Terus Naik, Pedagang Daging Sapi di Kota Bogor Kehilangan Pembeli
Dia menjelaskan, saat ini harga daging sapi sudah menginjak angka 140 ribu/kg yang dari harga awal 120 ribu/kg.
Penulis: Rahmat Hidayat | Editor: Vivi Febrianti
lihat foto
Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Rahmat Hidayat
TRIBUNNEWSBOGOR.COM, BOGOR TENGAH - Harga daging sapi di pasar tradisional Kota Bogor terus mengalami kenaikan.
"Iya tetap naik terus harganya. Sekarang pun masih sama," ujar Zulkarnain salah satu pedagang daging sapi di Pasar Bogor, Rabu (6/4/2022).
Dia menjelaskan, saat ini harga daging sapi sudah menginjak angka 140 ribu/kg yang dari harga awal 120 ribu/kg.
"Emang kan kalau daging sapi ini fenomena rutin tahunan. Menjelang puasa dan menjelang lebaran pasti naik. Tapi, ini kurang normal naiknya," katanya.
Bahkan, tambah Zulkarnain, kemungkinan harga daging sapi itu terus mengalami kenaikan menjelang lebaran nanti.
"Besok juga katanya mau naik lagi. Tapi, sih kalau di Karkasnya naik atau RPH nya naik imbasnya kerasa banget disininya," jelasnya.
Kenaikan harga daging saat ini, kata Zulkarnain, turut berimbas kepada penjualan dan daya beli konsumen.
"Nurun dari penjualannya. Ini aja dari pagi (nunjuk stok daging) masih segini. Konsumen kan mikir-mikir kalau sekarang. Kecuali pelanggan kali ya," tambahnya.
Sementara itu, terpisah, Jaringan Pemotong dan Pedagang Daging Indonesia (JAPPDI) menyebutkan bahwa kenaikan harga daging sapi dipasaran dipengaruhi oleh harga sapi siap potong itu sendiri.
"Saat ini harga sapi siap potong di feedlot meroket, pemotong dan pedagang daging sapi termehek-mehek. Konsumen semakin bingung," ujar Ketua JAPPDI Asnawi saat dihubungi oleh TribunnewsBogor.com, Rabu (6/4/2022).
Dia menjelaskan, saat ini harga sapi potong bisa mencapai angka 59.000/kg bahkan mencapai angka 62.000/kg.
Harga itu, imbuh Asnawi, turut berimbas terhadap penjualan daging sapi di pasar se-Jabodetabek.
Bahkan, kenaikan harga itu, diprediksikan terus menaik sampai menjelang lebaran nanti.
"Akan semakin naik. Harga daging di tingkat pengecer akan tembus Rp. 160.000- 180.000/Kg menjelang hari raya idul Fitri 1443 H. Berlaku perubahan harga itu se-jabodetabek. Termasuk Bogor," tambahanya.
