Mengenal Kopi Cibulao Puncak Bogor, Ada Kopi Robusta Berkualitas yang Ditanam di Dataran Tinggi

Laporan Wartawan Tribunnewsbogor.com, Siti Fauziah Alpitasari

TRIBUNNEWSBOGOR.COM, CISARUA - Kopi Cibulao yang berlokasi di Kampung Cibulao, Desa Tugu Utara, Kecamatan Cisarua, Kabupaten Bogor ternyata memiliki jenis kopi Robusta berkualitas tinggi yang dapat ditanam di dataran tinggi dengan ketinggian 1200 mdpl.

Hal ini dibenarkan oleh Kepala LPPM IPB, Ernan Rustiadi kepada TribunnewsBogor.com saat acara Panen Kopi Konservasi yang diadakan oleh IPB dan Kelompok Tani Hutan pada Selasa (31/5/2022).

“Di sini menanam Arabika dan Robusta. Tapi Robusta yang memiliki kualitas tinggi atau biasa disebut fine Robusta,” tutur Ernan Rustiadi kepada TribunnewsBogor.com, Selasa (31/5/2022).

Jenis kopi Robusta sendiri biasanya ditanam di dataran rendah namun jenis kopi Robusta yang ditanam di Kampung Cibulao ini dapat ditanam di dataran tinggi.

Dengan memiliki cita rasa manis, kopi Robusta menjadi daya tarik bagi para pengunjung.

Diketahui pula pada tahun 2016, kopi Cibulao ini mendapat bantuan dari Dinas Pertanian Kabupaten Bogor.

Dengan diikutkan dalam kontes festival kopi Asosiasi Exsportir dan Indistri Kopi Indonesia (Aeki) di Aceh, kopi Robusta di Cibulao ini mendapatkan juara satu dan terdeteksi pula sebagai kopi yang memiliki cita rasa bagus.

“Dapat dukungan dari Dinas Kabupaten Bogor, lalu Provinsi Jawa Barag pun memberikan bantuan benih cukup banyak, dan dari BI itu berikan peralatan pengolahan kopi,” ujarnya.

Luas lahan kopi diketahui pula mencapai 400 hektar yang awal mulanya hanya memiliki luas 4 hektar.

“Kopi ini sudah tersebar ke wilayah Indonesia tapi di serap di sekitar Bogor, Jakarta, cafe-cafe dan kota-kota besar,” tandasnya (*)