Kuliner Bogor
10 Kuliner Bogor dan Bandung yang Legendaris, Masih Eksis hingga Sekarang
Rasanya tidak pas kalau sudah mampir tapi tidak mencicipi kuliner Bogor dan Bandung yang legendaris ini. Sebab rasa yang ditawarkan pun masih otentik.
lihat foto
TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Jangan lupa cicipi kuliner Bogor dan Bandung yang banyak digemari oleh masyarakat ini.
Pasalnya, kuliner Bogor dan Bandung ini cukup legendaris di wilayahnya masing-masing.
Yang menarik, kuliner Bogor dan Bandung ini masih mempertahankan cita rasanya yang otentik.
Tak heran jika keberadaan mereka masih bertahan bahkan eksis sampai sekarang, di tengah gempuran kuliner kekinian yang semakin merebak.
Saat berkunjung ke Bogor dan Bandung, wisatawan juga turut mengincar kuliner-kuliner ini.
Rasanya tidak pas kalau sudah mampir tapi tidak mencicipi kuliner Bogor dan Bandung yang legendaris.
Daripada penasaran dengan keontetikan rasanya, TribunnewsBogor.com rangkum kuliner Bogor dan Bandung yang legendaris ini
Berikut 10 kuliner legendrais di Bogor dan Bandung yang masih eksis hingga sekarang :
1. Rumah Makan Linggarjati
Rumah Makan Linggarjati sudah berdiri sejak tahun 1952.
Makanan khas dari rumah makan legend yang satu ini adalah yamien.
Yamien merupakan mie yang dibuat dengan kenyal dipadukan dengan kuah yang sangat gurih.
Di sini kamu juga bisa memilih topping sesuai dengan seler, seperti bakso, pangsit, babat, tahu, dan masih banyak yang lainnya.
Selain yamien ternyata ada es alpukat yang tak kalah legendaris.
Es alpukatnya di sini memiliki cita rasa yang khas, sehingga berbeda dibandingkan tempat lain
Lokasi : Jalan Balonggede No.1, Balonggede, Kecamatan Regol, Kota Bandung.
Baca juga: Masih Eksis Selama Puluhan Tahun, Ini 10 Kuliner Bogor yang Legendaris, Mana Favoritmu?
Roti bakar legendaris di Bandung ini sudah ada sejak tahun 1958.
Hingga saat ini masih menjadi tempat roti bakar terenak di Bandung.
Roti bakar di sini terdapat dua pilihan ada yang manis dan asin.
Untuk rasa di setiap variannya hampir sama dengan roti bakar pada umumnya.
Roti yang menjadi menu favorit yaitu roti gandum, yang cocok banget dipadukan dengan menu yang asin.
Sementara untuk varian manis, yang paling direkomendasikan adalah kacang coklat.
Karena selai kacangnya yang enak banget dengan rasa yang otentik.
Untuk lokasi Roti Bakar Gempol ada di Jalan Gempol Wetan No.14, Citarum, Kecamatan Bandung Wetan, Kota Bandung.
3. Lumpia Basah Suryakencana
Lumpiah basah satu ini termasuk lumpia legendaris di Kota Bogor, karena sudah berdiri sejak tahun 1972.
Hampir 50 tahun berdiri, namun lumpia basah di Jalan Suryakencana ini masih eksis dan ramai pembeli.
Walaupun isinya dengan bahan yang sederhana, terdiri dari bengkoang, tahu goreng, tauge dan telur, tapi rasanya jangan diragukan lagi.
Lokasi lumpia basah ini ada di Jalan Suryakencana No.89 (Depan Ngohiang Gamg Aut), Kota Bogor.
4. Cungkring Pak Jumat
Cungkring Pak Jumat merupakan kuliner Bogor yang terbilang cukup langka karena mulai sulit ditemui.
Cungkring Pak Jumat juga cukup legendaris karena sudah ada di Bogor sejak tahun 1975.
Dinamai cungkring, karena dalam bahasa Sunda memiliki arti kikil sapi.
Sesuai dengan namanya, kuliner Bogor ini menyajikan kikil yang dimasak bumbu kuning.
Kemudian dihidangkan dengan lontong, tempe goreng dan rempeyek, lalu disiram kuah kacang.
Perpaduan yang pas membuat cungkring ini memiliki rasa yang gurih dan pastinya lezat.
Lokasi cungkring Pak Jumat berada di Jalan Suryakencana No.285, Kota Bogor.
Jam bukanya mulai dari pukul 07.00 WB hingga habis.
Baca juga: Jangan Dilewatkan! Ini 10 Kuliner Bogor dan Bandung yang Murah Rasanya Enak
Soto Kuning Pak Yusuf terbilang legendaris karena sudah berdiri sejak tahun 1977 lalu.
Soto satu ini tidak pernah sepi pembeli, karena rasanya yang lezat dari kuah kuning yang dipadukan dengan potongan daging dan perkedel.
Soto ini cocok disantap saat sedang musim hujan, apalagi disantap bersama keluarga, teman mauapun pasangan.
Untuk harga per porsi soto ini dibandrol mulai Rp 30-70 ribu tergantung berapa isian diambil.
Soto Kuning Pak Yusuf buka setiap hari mulai pukul 13.30-20.00 WIB.
Jika kalian ingin mencoba kelezatan dari soto kuning ini kalian bisa datang langsung ke Jalan Suryakencana, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor.
6. Soto Bogor Pak Salam
Soto Bogor Pak Salam ini salah satu soto bogor legendaris, karena sudah berdiri sejak tahun 1980-an.
Meski soto ini masih berjualan di pinggir jalan menggunakan tenda, namun tak pernah sepi peminat.
Di sini kita bisa memilih jenis daging yang diinginkan, kikil sapi, limpa, paru, usus dan babat.
Terdapat pelengkap juga seperti perkedel kentang, sate kentang dan sate jengkol.
Masalah rasa tak usah diragukan lagi, banyak orang yang rela mengantre demi menyantap hidangan satu ini
Soto Bogor Pak salam mulai buka pukul 16.00 WIB
Alamatnya : Jalan Siliwangi 298 (setelah Gang Aut Suryakencana – Seberang Bank Mandiri) Sukasari, Bogor.
Toge goreng Hj Omah dikenal dengan toge legendaris di Bogor karena sudah berdiri sejak tahun 1970.
Toge goreng Hj Omah ini dapat menggoyangkan lidah kamu saat mencicipinya.
Makanan khas Bogor ini terbuat dari taoge rebus yang dicampur mie dan kuah yang terbuat dari oncom merah, tauco dan kecap manis.
Rasa gurih manis toge bercampur menajadi satu membuat suatu kelezatan yang luar biasa, apalagi jika dinikmati dengan kerupuk mie
Harga satu porsi toge goreng Rp 20.000 dan Rp 8.000 untuk krupuk mie
Buka dari jam 08.30-17.00 WIB
Alamatnya : Jalan Jend. Sudirman No. 23 A, (Sebelah Toko Roti Bogor Permai).
Baca juga: 10 Kuliner Bogor yang Populer, Paling Diburu Wisatawan
Kupat tahu gempol ini merupakan makanan legendaris di Kota Bandung.
Walaupun tempat berjualannya kecil, namun peminatnya sangat banyak sekali.
Kupat tahu di sini berisi tahu, ketupat, bumbu kacang dan kerupuk merah.
Terkstur tahunya lembut, ketupatnya juga empuk dan untuk bumbu kacang terasa lembut dan kental.
Tersedia juga topping-nya diberi kerupuk merah yang renyah.
Rasanya yang nikmat dan gurih banget, membuat kamu tidak kecewa setelah mencoba kulier satu ini.
Harga satu porsinya kupat tahu gempol hanya Rp 17.000
Alamatnya : Jalan Gempol Kulon No.53, Citarum, Kecamatan Bandung Wetan, Kota Bandung.
9. Lotek Kalipah Apo 42
Lotek Kalipah Apo ini berdiri sejak tahun 1953, wajar kalau saat ini menjadi kuliner legendaris di Bandung
Cita rasa saus kacang yang kental masih terjaga keasliannya, memiliki ciri khas rasa yang berbeda dari lotek lainnya.
Kamu juga bisa memilih aneka sayuran mentah atau matang, sesuai dengan selara masing-masing.
Selain itu juga ada menu tambahan yakni lontong dan tempe goreng.
Jangan lupa dipadukan dengan kerupuk biar makin nikmat!
Alamat : Jalan Kalipah Apo No.42, Karanganyar, Astanaanyar, Bandung
Baca juga: 5 Kuliner Bogor yang Wajib Dicoba, Paling Nikmat Dimakan Sore Hari
Es buah pala merupakan salah satu kuliner Bogor yang legendaris dengan memiliki cita rasa khas.
Dengan kesegaran alami yang sangat disukai warga Bogor, cara pembuatan minuman ini pun cukup sederhana dan mudah.
Terbuat dari bahan utama yakni buah pala yang diiris-iris, ditambahkan dengan gula pasir dan sedikit garam.
Semua bahan tersebut dicampur dan direbus sampai tekstur buahnya sedikit empuk.
Es buah pala sangat pas anda nikmati dalam cuaca terik.
Untuk satu gelas es buah ala ini dibandrol dengan harga Rp 7 ribu saja.
Lokasi Es Buah Pala Pak Ujang berada di Jalan Suryakencana, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor.
Buka setiap hari mulai pukul 07.00 - 19.00 WIB.
(Tribunners/Kurnia Sri Rahayu Pratiwi)
