IPB University
Mahasiswa IPB University Teliti Ubi Cilembu di Sumedang, Punya Ciri Khas dari Ubi di Wilayah Lain
Tanah Cilembu dipercaya menyediakan habitat unik bagi bakteri rhizosphere dan endofit yang baik bagi kekhasan ubi Cilembu.
Editor:
Tsaniyah Faidah
Dokumentasi Humas IPB University
Mahasiswa IPB University melakukan riset terkait Ubi Cilembu. Ubi ini memiliki sejumlah keunggulan dibandingkan ubi di wilayah lainnya.
Temuan riset juga mengungkapkan bahwa didapatkan nilai rataan Willingness to Accept (WTA) petani sebesar Rp 3250,046 per kilogram (kg).
Nilai ini merupakan nilai minimum yang dapat diterima petani untuk dapat beralih dari pola penanaman secara komersial menjadi preservasi.
Apabila saat ini harga ubi cilembu mentah di tingkat petani sebesar Rp 6000/kg, maka petani bersedia beralih ke pola penanaman bergilir bila harga di tingkat petani menjadi Rp 9250,046/kg.
“Kami berharap dengan adanya hasil riset ini dapat menjadi pertimbangan kebijakan bagi Pemerintah Kabupaten Sumedang untuk mendukung petani dalam menerapkan pola penanaman yang bersifat preservasi,” pungkas Siti.
Rekomendasi untuk Anda