Cara Membuat Pizza Krispi Meski Tanpa Oven, Cuma Dipanggang di Teflon Dijamin Jadi Favorit Keluarga

TRIBUNNEWSBOGOR.COM -- Pizza menjadi makanan yang banyak digemari oleh anak-anak bahkan orang dewasa.

Meski begitu, belum banyak yang tahu cara membuat pizza yang krispi tanpa menggunakan oven.

Ya, saat ini pizza bisa dibuat tanpa menggunakan pemanggang lho.

Meski cara membuat pizza ini tidak menggunakan oven seperti pizza pada umumnya, namun rasanya tetap krispi.

Penasaran cara membuat pizza yang enak dan cocok disajikan bersama keluarga?

Kali ini, TribunnewsBogor.com akan membagikan resep dan cara membuat pizza krispi dilansir darti Youtube Devina Hermawan, Kamis (24/3/2023).

Ini cara membuat Crispy Pizza untuk 4-5 porsi

Bahan:

• 125 gr tepung beras
• 35 gr tepung tapioka
• 1½ cup / 350 ml air 200 ml susu
• 25 ml minyak
• ¼ sdt garam
• 2 sdt mustard

Baca juga: Praktis Cuma Pakai Mie Instan dan Telur, Ini Cara Membuat Mie Setan Sendiri di Rumah, Dijamin Nagih

Bahan isian:

• Sosis
• Bawang bombai
• Cabai rawit hijau
• Tomat merah
• Tuna kaleng
• Sambal matah

Lainnya:

• Mayones
• Saus sambal
• Saus tomat
• Keju slice
• Lada hitam, opsional
• Parsley, cincang, opsional
• Basil kering

Baca juga: 5 Rekomendasi Resep dan Cara Membuat Menu Takjil untuk Berbuka Puasa, Dijamin Jadi Favorit Keluarga

Langkah:

1. Di dalam mangkuk campurkan tepung beras, tepung tapioka, garam, air, susu, minyak, dan mustard, aduk hingga rata

2. Potong bawang bombai, tomat, sosis dan cabai rawit

3. Panaskan sedikit minyak tumis bawang bombai dan sosis beberapa saat sisihkan

4. Di wajan yang sama tambahkan sedikit minyak, tuang adonan sedikit demi sedikit, ratakan

5. Kecilkan api. Masukkan tomat lalu tuang sedikit minyak di sekeliling wajan

6. Masukkan saus tomat, dan saus sambal, ratakan kemudian tambahkan sosis, bawang bombai, basil kering, cabai rawit, keju, dan mayones, tutup lalu masak hingga pinggiran menjadi kering

7. Taburkan parsley dan lada hitam

8. Untuk sambal matah, tuang adonan ke dalam wajan ,lalu susun tomat

9. Tuang sedikit minyak di sekeliling wajan lalu masukkan tuna dan keju, masak hingga kering di api kecil

10. Masukkan sambal matah dan taburkan parsley, angkat

11. Crispy pizza siap disajikan