Masaknya Cuma 5 Menit! Ini Resep dan Cara Membuat Nasi Telur Hongkong, Cocok untuk Menu Makan Malam

TRIBUNNEWSBOGOR.COM -- Resep dan cara membuat nasi telur Hongkong ini bisa jadi referensi menu makan malammu kali ini.

Selain cara membuat nasi telur Hongkong ini yang cukup mudah dan cepat, Anda juga tidak membutuhkan bahan-bahan terlalu banyak.

Bahan utama untuk membuat nasi telur Hongkong ini tentunya hanya telur, nasi, dan sosis.

Kemudian Anda cukup menambahkan beberapa bumbu dapur yang ada di rumah.

Meski cara membuat nasi telur Hongkong ini mudah dan cepat, hanya lima menit saja, tapi rasanya dijamin bikin nagih.

Bukan saja untuk keluarga, menu ini juga bisa jadi penolong bagi anak kos-kosan yang terbiasa memasak menu simple.

Jadi, daripada membeli makanan di luar, lebih baik simak cara membuat nasi telur Hongkong yang dilansir dari Youtube Devina Hermawan berikut ini.

Resep Nasi Telur Hongkong (untuk 1 porsi)

Bahan:

• 1 porsi nasi putih
• 2 butir telur
• 1 sosis
• 3 siung bawang merah
• 4 cabai rawit
• ½ sdt garam
• ¼ sdt merica
• 3 sdm minyak goreng
• 1 sdm saus tiram
• 2 sdt kecap asin
• 2 sdt kaldu ayam bubuk
• 1 sdm maizena
• 200 ml air
• 1 sdt gula
• 2 sdt margarin
• 1 batang daun bawang
• Chili oil (opsional)

Baca juga: Cara Membuat Ayam Panggang Rice Cooker, Dimasak Bersamaan dengan Nasinya

Langkah:

1. Iris bawang merah dan cabai rawit

2. Iris tipis sosis memanjang

3. Panaskan minyak, tumis bawang merah, cabai rawit, dan sosis hingga wangi

4. Bumbui dengan garam dan merica, matikan api

5. Kocok lepas telur, tuang ke tumisan sosis selagi wajan masih panas. Masak hingga telur setengah matang atau sesuai selera