Hasilkan Cuan Selama Ramadhan 2023, 5 Menu Takjil dan Sajian Berat yang Disukai Banyak Orang

TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Adakalanya kita tak sempat untuk menyiapkan sendiri hidangan berbuka puasa, termasuk saat Ramadhan 2023.

Hal ini bukan hanya dirasakan oleh segelintir orang saja. Anda dapat memanfaatkan kondisi ini untuk menambah pennghasilan di Ramadhan 2023 ini.

Salah satunya adalah dengan berjualan sajian takjil dan berbagai menu berbuka untuk Ramadhan 2023 dengan sajian berat.

Inilah 5 menu ide jualan mulai dari menu takjil hingga makanan berat lengkap dengan resepnya.

Resep-resep ini dirangkum melalui Cookpad sebuah situs layanan online yang berisi berbagai macam resep.

1. Tofu Spring Roll

Resep by Fikna

Bahan:

• Kulit lumpia
• 12 kotak tahu putih
• 1 buah wortel,serut
• 2 btg daun bawang,potong2
• 2 butir telur
• 6 sdm tepung tapioka dan tepung terigu
• 1 Sdt garam,gula,bwg putih bubuk
• 1/2 St lada dan kaldu bubuk

Cara membuat:

1. Campur semua adonan dan bumbu-bumbu, campur hingga tahu hancur dan bumbu tercampur rata
2. Ambil 1 lembar kulit lumpia,isi dengan 1 sm adonan dan lipat seperti melipat amplop
3. Goreng diminyak panas hingga kuning kecoklatan, siap disantap dengan saos asam manis pedas

Baca juga: 5 Rekomendasi Restoran Buat Ngabuburit di Bulan Ramadhan 2023, Cocok untuk Acara Bukber

2. Pukis Mini Warna Warni

Resep by ala_Ninik

Bahan:

• 150 gr tepung terigu
• 5 sdm gula pasir
• 1 butir telur
• 15 gr fermipan (1 sdt)
• 250 ml air (santan)
• 1/4 sdt garam
• 1 sdm margarin cair

Cara membuat:

1. Campurkan telur, gula pasir dan fermipan. Aduk dengan whisk hingga merata dan gula larut (boleh di mixer)
2. Setelah difermentasi, adonan akan berbuih banyak, tandanya ragi aktif. Bagi menjadi 3 bagian lalu tambahkan pewarna sesuai selera.
   Tambahkan garam dan margarin cair, lalu aduk lagi sebentar. Note :
   Garam bisa ditambahkan di awal, asal tidak bersamaan dengan ragi dan tidak terlalu lama bercampur, karena garam bisa mematikan aktifitas ragi.
3. Tuang ke dalam cetakan yang sudah panas dan sudah dioles margarin, setinggi ¾ penuh. Masak hingga matang. *karena bentuknya mini, topping bisa ditambahkan di atas tumpukan pukis warna warni yang siap disajikan

Baca juga: Penderita Asam Lambung Pakai Inhaler saat Puasa Ramadhan 2023, Boleh Tidak? Ini Hukumnya

3. Dadar Gulung Cokelat Isi Fla

Resep byaqilacooker