Kuliner Bogor: 5 Rekomendasi Makanan Pedas yang Nendang Bikin Ketagihan, Berani Coba?

TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Rekomendasi kuliner Bogor kali ini merupakan kumpulan makanan-makanan pedas yang bikin ketagihan.

Sebagaimana diketahui, kuliner Bogor yang pedas-pedas paling digemari masyarakat karena menggugah nafsu makan.

Lantas, tahukah kamu makanan pedas apa saja yang jadi kuliner Bogor favorit? Berikut daftarnya:

1. Waroeng Uncal

Jika kamu mampir ke Waroeng Uncal yang berada di Jalan DR. Sumeru No.102 Menteng, Kecamatan Bogor Barat, Kota Bogor, jangan lupa cobain mie jeubew.

Mie jeubew merupakan menu yang paling banyak dibeli di Waroeng Uncal, terutama yang suka makanan pedas.

Kunci kepedasan mie jeubew ada pada minyak cabainya, semakin tinggi tingkat kepedasan yang dipesan, maka semakin banyak minyak cabai yang dituang.

Sebelum memesan, ada baiknya untuk berhati-hati sebab minyak cabainya super pedas meski hanya mengambilnya sedikit.

Baca juga: Kuliner Bogor: 3 Rekomendasi Ayam Goreng Terenak di Kota Hujan, Dijamin Bikin Ketagihan

2. Mie Nampol

Mau makan yang segar dan pedas bikin melek?

Cobain Mie Nampol yang berada di Jalan Dr. Semeru, Cilendek, Bogor Barat, Kota Bogor.

Dikatakan mie nampol, karena makanan yang disajikan di sini saking pedasnya bisa bikin serasa ditampol (dipukul).

Tersedia dari level 1 hingga level 10, mie instan ini diracik dengan bumbu khusus dari sang owner sehingga menciptakan rasa yang khas.

Selain rasa pedas, ada perpaduan rasa lain yakni gurih dan asam.

Ada berbagai toping disediakan, mulai dari telur, seafood, bakso, ceker, jamur, tetelan, hingga tulang.

Untuk menetralisir kepedasannya, warung ini juga menyediakan menu kuliner lain, seperti kentang turki dan pisang dekil.

Baca juga: Kuliner Bogor: 5 Rekomendasi Toge Goreng Enak di Kota Hujan, Salah Satunya Sering Diborong Presiden

3. Sambal Dower

Sesuai dengan namanya, sehabis makan di sini bisa bikin bibir kamu dower seketika karena pedasnya.

Warung Sunda Sambal Dower berlokasi di Komplek Ruko Mayor Oking II, Jalan Mayor Oking, Cibinong, Kabupaten Bogor, Jawa Barat.

Jika kamu memesan makanan di tempat ini, akan disajikan dua cobek berisi sambal dower dan tomat.

Sambal dower ini lah yang menjadi raja karena memiliki rasa yang amat pedas.

Sambal dower terbuat dari cabai dengan campuran rempah-rempah dan buah mangga.

Pedasnya baru akan terasa menyengat begitu sudah menyuap beberapa kali.

Baca juga: 5 Rekomendasi Kuliner Bogor yang Cocok untuk Temani Liburan di Puncak, Harus Dicoba

4. Ketoprak Japar

Bahan dasar ketoprak ini sama dengan yang lain yaitu ketupat, bihun, tauge dan tahu yang dicampur kuah kacang kental.

Namun hati-hati saat kamu request ketoprak pedas, sebab penjual akan memberikan cabai yang super banyak.

Jangan kaget jika saat mencicipi ketoprak ini, keringat akan terus mengucur hingga membuat lidah panas.

Kendati demikian, tingkat kepedasannya bisa kamu ukur sendiri sesuai dengan selera masing-masing.

Bagi pecinta pedas, kamu bisa request ketoprak sepedas mungkin.

Selain terkenal dengan pedasnya yang luar biasa, Ketoprak Japar juga memiliki porsi yang sangat banyak.

Ketoprak Japar bisa ditemui di Jalan Wijaya Kusuma Raya Sektor II Taman Yasmin, Kota Bogor.

Baca juga: 5 Tempat Kuliner Bogor yang Tawarkan Suasana Asri Khas Pedesaan, Hidangannya Siap Menggoyang Lidah

5. Pentol Si Cabe

Pentol Si Cabe cukup terkenal karena letaknya yang mudah untuk dijangkau.

Sesuai dengan namanya, Pentol Si Cabe menawarkan bakso dengan kuah pedas.

Bahkan dalam sekali masak, Pentol Si Cabe menggunakan 1 kilogram cabai rawit merah.

Meski terekenal akan cita rasanya yang super pedas, Pentol Si Cabe masih bisa dinikmati.

Terdapat 2 macam pilihan pentol yang bisa dipesan, yakni bumbu kering dan pentol berkuah.

Tertarik untuk mencobanya? Kamu bisa memesan Pentol Si Cabe di Jalan Roda 3, Babakan Pasar, Bogor Tengah, Kota Bogor.