Kuliner Bogor : 5 Rekomendasi Soto Mie yang Legendaris dan Populer, Bikin Hangat di Perut

TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Berbicara soal kuliner Bogor, tak lengkap rasanya jika tidak menyebutkan soto mie.

Soto mie menjadi salah satu kuliner Bogor yang disukai para wisatawan saat berkunjung ke Kota Hujan.

Di dalam hidangan kuliner Bogor ini terdapat isian mie, daging sapi, risol, kentang atau lobak rebus, tomat, yang disiram kuah kaldu.

Kepopuleran soto mie membuat makanan ini mudah ditemukan, apalagi di gerobak kaki lima.

Berikut 5 rekomendasi kuliner Bogor berupa soto mie yang legendaris dan populer di Kota Hujan:

1. Soto Mie Mang Ohim

Salah satu penjual soto mie yang tersohor akan kelezatan menunya adalah Soto Mie Mang Ohim.

Pendirinya yang bernama Mang Ohim memutuskan untuk membuat soto mie ini pada tahun 2005 atau sudah berdiri sejak 18 tahun lalu.

Racikan kuliner Bogor yang satu ini terkenal nikmat dengan isian yang melimpah dengan kuah beningnya.

Risol bihun yang menjadi ciri khas soto mie sengaja digoreng kering agar terasa lebih renyah saat disiram kuah panas.

Soto Mie Mang Ohim menyajikan kuah kaldu yang bening dengan proses pembuatannya yang dilakukan di warung secara langsung agar rasa soto terasa masih fresh saat dicoba.

Selain berkuah panas dan segar, pengunjung bisa menikmati lezatnya potongan daging yang besar dan lembut di soto mie ini.

Soto Mie Mang Ohim buka pukul 08.00 WIB – 20.00 WIB.

Pengunjung bisa menikmati kelezatannya cukup seharga Rp17.000 saja per porsi.

Soto Mie Mang Ohim berlokasi di Taman Cimanggu Raya No.22, Tanah Sereal, Kota Bogor.

Baca juga: Kuliner Bogor: 5 Rekomendasi Asinan Legendaris dengan Rasa Otentik, Rasanya Dijamin Bikin Mata Melek

2. Soto Mie Kesatuan