Kuliner Bogor

5 Kuliner Legendaris di Bogor yang Wajib Dicicipi, Belum ke Bogor Kalau Belum Cobain

5 rekomendasi kuliner Bogor ini legendaris, bahkan wisatawan luar kota rela datang ke Bogor hanya untuk mencicipinya.

Editor: Tsaniyah Faidah
TribunnewsBogor.com/Muamarrudin Irfani
5 rekomendasi kuliner legendaris di Bogor yang cita rasanya terus terjaga dari generasi ke generasi. 

5. Asinan Ahauw Bogor

Asinan Ahauw adalah salah satu kuliner Bogor yang sangat populer. 

Hidangan segar ini terbuat dari campuran berbagai macam sayuran dan buah-buahan yang direndam dalam kuah cuka yang khas.

Rasa asam, manis, dan sedikit pedasnya menjadi ciri khas yang membuat asinan Bogor ini begitu digemari.

Asinan Bogor umumnya berisi aneka sayuran seperti kol, tauge, wortel, dan mentimun, serta buah-buahan seperti nanas, bengkuang, dan kedondong.

Semua bahan tersebut kemudian disiram dengan kuah cuka yang dibuat dari campuran air, cuka, gula merah, cabai rawit, dan bumbu-bumbu lainnya.

Asinan ini dijual dengan harga Rp30.000 sampai Rp35.000 per porsi.

Perpaduan rasa asam, manis, pedas, dan segar dari kuah cuka ini menciptakan sensasi yang unik dan menggoyang lidah.

Untuk kamu yang penasaran dengan rasa asinan ini, langsung saja datang ke Jalan Suryakencana, Babakan Pasar, Sukasari, Bogor Tengah, Kota Bogor.

(Ulia Faikoh/Magang Universitas Pakuan)

Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved