Baca tanpa iklan
Selain itu, susu ini kaya akan lemak tak jenuh tunggal.
Para peneliti menyebut bahwa mendapatkan lemak sehat dari susu almon mungkin bermanfaat bagi penurunan berat badan dan manajemen berat badan.
Sayangnya, susu almon juga rendah protein dan karbohidrat.
Dengan kata lain, susu almon kurang bergizi jika dibanding susu sapi atau susu kedelai.
Di akhir penelitiannya, para peneliti menyimpulkan bahwa susu kedelai merupakan alternatif terbaik sebagai pengganti susu sapi.
Meski begitu, mereka mengakui bahwa rasa yang paling diterima oleh manusia adalah susu almon.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "4 Susu Nabati Terbaik Pengganti Susu Sapi"