TRIBUNNEWSBOGOR.COM -- Taukah Anda, cara membuat mie setan ternyata lebih mudah jika menggunakan mie instan.
Selain lebih praktis, rasanya juga tak kalah enak dengan mie setan yang sedang viral.
Daripada Anda harus antre panjang-panjang demi makan mie setan, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Selain rasanya bisa lebih disesuaikan dengan selera Anda, cara membuat mie setan ini juga cukup mudah.
Kali ini TribunnewsBogor.com akan membagikan resep dan cara membuat mie setan menggunakan mie instan dilansir dari Youtube Devina Hermawan.
Menggunakan tiga bungkus mie instan, Anda sudah bisa menikmatinya berdua dengan pasangan.
Berikut cara membuat mie setan praktis, untuk 2 porsi:
Mie goreng:
- 3 bungkus mie instan
- 2 butir telur
Spicy oil:
- 10 buah cabai rawit, cincang
- 2 batang daun bawang, cincang
- 1 siung bawang putih, cincang
- 3 lembar daun jeruk, buang batang dan iris (opsional)
- 2 sdm cabai bubuk
- 2 sdt saus tiram
- 3 bungkus bumbu mie instan / kaldu ayam bubuk
- 3 sdm minyak
- 1 sdt minyak wijen (opsional)
- 2 bungkus minyak bawang mie instan
- 3 bungkus saus sambal mie instan
Baca juga: 5 Rekomendasi Resep dan Cara Membuat Menu Takjil untuk Berbuka Puasa, Dijamin Jadi Favorit Keluarga
Pelengkap:
1 batang daun bawang, iris
3 bungkus bawang goreng mie instan
Langkah:
1. Untuk mie, rebus mie dengan air mendidih hingga setengah matang lalu masukkan telur sambil diaduk-aduk kemudian masak hingga matang dan saring
2. Masukkan cabai rawit, bawang putih, daun bawang, dan daun jeruk (opsional) ke dalam mangkuk kemudian siram dengan minyak panas
3. Masukkan saus sambal, bumbu mie instan, sambal mie instan, minyak bawang mie instan, minyak wijen, cabai bubuk, dan saus tiram lalu aduk rata
4. Masukkan mie dan telur yang sudah direbus kemudian aduk hingga benar-benar tercampur rata
5. Sajikan mie dengan taburan bawang goreng dan daun bawang