Bahan:
- 1 butir telur
- 450 ml susu cair
- 1 SDM minyak sayur
- 200 gr tepung terigu segitiga biru
- 1 SDM tepung kanji
- 10 gr coklat bubuk
- 1/2 sdt garam
Bahan isian
- 1 Bungkus my Fla vanila
Cara membuat:
- Bahan isian: tuang my Fla kedalam mangkok lalu campur dengan air panas -+200ml atau bisa ikuti petunjuk yang ada di belakang bungkusnya
- Bahan kulit: campur dan aduk rata semua bahan lalu saring.
- Panaskan wajan teflon diameter 18 cm yang sudah diolesi mentega lalu tuang adonan kulit kurang lebih 3 sdm sambil wajan diputar. sehingga adonan membentuk lingkaran lalu letakkan lagi wajan diatas kompor dengan api kecil hingga kulit matang. Lakukan hingga adonan kulit habis.
- Ambil adonan kulit lalu beri bahan isian kemudian tutup dan lipat seperti amplop. Siap disajikan.
Baca juga: Berpedoman pada Kitab Mujarobat, Kaum Aboge di Probolinggo Mulai Jalani Puasa Ramadhan 2023 Hari Ini
4. Nasi Jamur Crispy Sambal Matah
Resep by indahlewizta
Bahan:
- 1/2 Bungkus Jamur enoki (bungkus warna ungu)
Bahan Tepung
- Tepung serbaguna merk kobe (atau bisa ganti dengan pilihan kalian sendiri)
- 1 butir telur
Sambal Matah
- 1 siung bawang merah
- 2 buah Cabai rawit merah
- 1 lembar daun jeruk
- 1/2 ruas serai
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 sdm minyak panas
Pelengkap
- Nasi Putih + Bawang Goreng
- 1 sdm Kecap
- 2 potong timun
Cara membuat:
- Kocok telur dan siapkan tepung di mangkuk yang lain
- Cuci bersih jamur enoki potong akarnya
- Masukkan ke kocokan telur lalu lanjut ke tepung
- Goreng jamur sampai golden brown
- Buat sambal matah, iris semua bawang, serai dan bahan lainnya lalu tambahkan garam, gula dan kaldu jamur, siram dengan minyak panas lalu aduk
- Nasi Jamur Enoki Sambal Matah siap disajikan
Baca juga: Hukum Keramas di Siang Hari saat Berpuasa Pada Ramadhan 2023, Apakah Membatalkan Puasa?
5. Nasi Guri Aceh
Resep by Tehagie
Bahan:
- 1 ltr beras
- 200 ml santan instan+air : 800 ml
Bumbu halus :
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 ruas jahe
Bumbu iris :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih