TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Rekomendasi kampus di Bogor ini cocok untuk kamu yang tertarik mendalami dunia kuliner untuk menjadi chef profesional.
Sebab kampus di Bogor ini berfokus pada sekolah masak untuk menjadi langkah awal mahasiswanya sebagai koki atau chef handal.
Sektor pariwisata Indonesia yang semakin maju juga mendorong perkembangan bidang yang terkait dengan aktivitas masak-memasak ini.
Para lulusan sekolah masak dapat bekerja di berbagai restoran, perhotelan, dan industri lainnya.
Jika kalian memiliki keinginan untuk menjadi chef professional, setidaknya ada beberapa kampus di Bogor yang berfokus pada sekolah masak.
Berikut 2 kampus di Bogor untuk kamu yang tertarik kuliah di bidang tata biga dan berkarir dalam dunia kuliner:
1. Tristar Institute Bogor
Tristar Culinary Institute hadir di kota Bogor dengan program D3 dan kurikulum lengkap, serta telah terakreditasi B.
Kampus ini lebih fokus pada program profesional di bidang cooking maupun patiseri perhotelan.
Mahasiswanya akan diajari berbagai macam makanan dari Indonesia dan belahan dunia.
Masakan-masakan yang diajarkan antara lain, basic kuliner, pengolahan makanan pembuka, pengolahan makanan Amerika, pengolahan makanan vegetarian, dan pengolahan makanan catering.
Diajari pula pengolahan makanan Asia, continental, Timur Tengah, Italy, Indonesia, Thionghoa, serta makanan dari negara-negara lain.
Sedangkan untuk pelajaran pastry, akan belajar soal pembuatan berbagai macam tori, ice cream, Pembuatan cake; kue klasik, kue modern, kue spesial maupun kue pengantin, serta pastry art yang lain.
Kegiatan belajar mengajar akan didukung peralatan standar bintang lima dengan kenyamanan kitchen praktiknya.
Tristar Institute Bogor berlokasi di Jalan Raya Tajur No.33, Sindangrasa, Kecamatan Bogor Timur, Kota Bogor.
Baca juga: 3 Rekomendasi Kampus di Bogor Jurusan Pendidikan Bahasa Inggris, Lengkap Akreditasi