Banyak Anak Muda Suka Minum Kopi, IPB Akan Buka Sekolah Peminatan Kopi
Institut Pertanian Bogor (IPB) akan membuka peminatan Sekolah Kopi di program vokasi IPB tahun 2019 mendatang.
Editor:
Soewidia Henaldi
Sementara itu Direktur Jenderal Perkebunan, Kementerian Pertanian Republik Indonesia, Ir. Bambang MM menyatakan bahwa kontribusi perkebunan secara umum terhadap Produk Domestik Bruto (PDB) tercatat sebesar Rp 471 triliun pada tahun 2017.
Sedangkan capaian ekspor perkebunan meningkat sebesar 6,33 persen dari tahun 2017 yang hanya Rp 341,7 triliun menjadi Rp 432,4 triliun.
“Tantangan terbesar bagi anak-anak muda dan para guru besar di Indonesia adalah pada tingkat produktivitas kopi. Produktivitas kopi di Indonesia masih tertinggal dari negara lain, kopi Indonesia baru mampu berproduksi sekira 0,6 ton per hektar, sedangkan kopi di Brazil sudah mampu berproduksi sekitar 4 ton per hektar,” kata Bambang.(*)
