Coba Yuk Diet Sehat Ini ! Ganti Nasi dengan Kembang Kol, Begini Manfaat dan Cara Membuatnya

TRIBUNNEWSBOGOR.COM -- Masyarakat modern sedang getol-getolnya menerapkan berbagai metode diet untuk menurunkan berat badan.

Salah satunya adalah diet paleo, yang konsepnya adalah mengonsumsi apa saja yang disediakan oleh alam.

Diet paleo menyarankan kita untuk mengonsumsi Sayuran, buah, umbi-umbian, daging, telur, dan ikan, serta menghindari Nasi, gula, garam, dan lemak.

Masalahnya, kebanyakan dari kita merasa "belum makan" kalau tidak makan nasi. Jadi, bagaimana cara mengurangi Nasi namun bisa tetap kenyang?

Ternyata, ada cara mengurangi nasi yang mudah dan sehat lho.

Anda bisa mencoba mengolah kembang kol menjadi nasi.

• Tanpa Merasa Kelaparan, Ini 6 Tips Diet Efektif dan Tetap Sehat

• 6 Alasan Program Diet Selalu Gagal, Termasuk Masih Konsumsi Makanan Olahan Instan

Sayuran ini kaya serat namun rendah kalori, rendah kolesterol dan sodium, mengandung vitamin A, B1, B2, B3, dan B6, C, K, folat, magnesium, kalium, fosfor, kalsium, dan mangan.

Sehingga, kembang kol cocok untuk Anda yang sedang berusaha menurunkan berat badan dengan cara yang sehat.

Memang, warna bunganya yang putih dan citarasanya yang tawar terkesan kurang menarik.

Namun begitu Anda mengolahnya di food processor, kembang kol bisa menyerupai nasi putih yang legit.

Moms bisa memberikannya bumbu atau rempah-rempah agar rasanya lebih lezat.

Atau, tambahkan Sayuran dan lauk-pauk seperti biasa saat mengonsumsi Nasi putih.

• Kaesang Ungkap Derita saat Wajahnya Berjerawat, Jokowi dan Iriana Ikut Beri Omelan : Pake Air Wudhu

• Penampilan dan Sikap Mulan Jameela Jenguk Ahmad Dhani Disorot, Dul Jaelani: Semoga Hatinya Berhijab

Untuk membuat Nasi kembang kol, begini caranya:

1. Panaskan oven pada suhu 200 derajat Celcius, lalu potong kembang kol menjadi dua bagian. 

2. Buang bagian tengahnya, lalu pecahkan bunganya menjadi bagian-bagian kecil dengan ukuran sama.