Soun Cap Ayam Direndam Kaporit 3 Hari Agar Putih, Karyawan: Gak Berani Makan, Apalagi Bawa Pulang
Kata mandor pabrik, Toeng, untuk membuat hasil produksi soun menjadi putih maka adonan akan dicampur dan direndam dalam penjernih air atau kaporit
"Kalau lagi panas, biasanya produksi bisa lebih banyak. Tetapi, kalau lagi hujan seperti ini hasil produksi juga menurun. Karena, untuk mengeringkan soun kami memanfaatkan sinar matahari," ungkap Toeng.
• Santri Terseret Arus Sungai Ditemukan di Tangerang, Jenazah Dikabarkan Akan Dimakamkan di Cibinong
• Harga HP Vivo Lengkap Edisi Januari 2020, Simak Juga Spesifikasi Vivo S1 Pro
Hasil produksi soun Cap Ayam ini kemudian akan dikirimkan ke sejumlah daerah yang ada di Sumsel dengan harga yang terbilang lumayan terjangkau.
"Kalau distribusinya ke Tanjung Raja, Baturaja, Kayuagung dan Lubuklinggau. Untuk satu balnya, dijual ke pedagang seharga Rp 30 ribu."
"Nanti tinggal pedagang yang menjual lagi dengan harga mereka untuk mendapatkan untung," kata Toeng.
(*)
Artikel ini tayang di Grid.ID -- Direndam 3 Hari Pakai Kaporit agar Putih, Karyawan Soun Cap Ayam Tak Berani Makan Hasil Produksi Sendiri