Sosok Pencipta Ayam Geprek di Indonesia, Bu Rum Asal Yogyakarta Sudah Jualan 17 Tahun, Ini Kisahnya
Viral di media sosial foto yang menampilkan seorang perempuan yang disebut-sebut sebagai pencipta dan pelopor menu ayam geprek, begini kisahnya
lihat foto
Ketika itu dirinya belum menamakan menu barunya tersebut.
"Kalau dulu anak-anak mahasiswa yang beli itu bingung mau memberi nama apa."
"Ada yang menamai ayam gejrot, ayam geplok. Kemudian pada tahun 2003 kita putuskan memakai nama ayam geprek. Karena kalau pakek ayam penyet sudah banyak," ucap perempuan berumur 59 tahun tersebut.
Ibu Rum mengakui semenjak itu banyak warung yang meniru menggunakan nama ayam geprek.
Dirinya menanggapi maraknya penggunaan nama ayam geprek sebagai merek jualannya ditanggapi dengan santai.
"Rezeki sudah ada yang mengatur, tidak perlu dipakai rebutan, saya santai saja," tutur Ibu Rum.
Sejak berdiri di tahun 2003 kini ayam geprek Bu Rum sudah memiliki 4 cabang yang tersebar diberbagai lokasi di Depok, Sleman, Yogyakarta.
Seperti di Resto PKL Mrican hingga Jalan Lembah UGM.
Sedangkan harga per posi ayam ayam geprek Bu Rum dibandrol dengan harga Rp12.000,00.
(Tribunnews.com/Endra Kurniawan)
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Tersebar Foto Jadul Perempuan yang Disebut Pencipta & Pelopor Menu ayam geprek, Ini Faktanya, https://www.tribunnews.com/regional/2020/06/16/tersebar-foto-jadul-perempuan-yang-disebut-pencipta-pelopor-menu-ayam-geprek-ini-faktanya.
Penulis: Endra Kurniawan
Editor: Ayu Miftakhul Husna
