Fakta Menarik Sop dan Sate Si Gondrong - Berdiri Tahun 1997, Kini Punya 5 Cabang di Kota Bogor

Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Lingga Arvian Nugroho

TRIBUNNEWSBOGOR.COM, BOGOR TENGAH - Sop Kaki dan Sate Kambing di Kota Bogor berdiri sekitar tahun 1997.

Berawal dari sebuah warung sop kaki dan sate kambing di Jalan KS Tubun Kedung Halang, saat ini Sop Kaki dan Sate Kambing Si Gondrong sudah punya lima cabang di Kota Bogor.

Pemilik Sop Kaki dan Sate Kambing Si Gondrong Edi Karnadi Susanto atau yang akrab disapa Abah Gondrong mengatakan bahwa awalnya Ia ikut berjualan soto bang kumis.

Setelah itu Ia pun berkeinginan memiliki warung sop dan sate sendiri.

Saat itu awal usahanya dirintis di Jalan KS Tubun tepatnya di Kedung Halang Talang Kota Bogor.

Dari sana kemudian Ia membuat brand Sop Kaki dan Sate Kambing Si Gondrong dengan membuka cabang di Jalan KS Tubun tepatnya di Pomad.

"Pertama ke bogor tahun 1973 ikut sama kakak ipar pemilik soto bang kumis, setelah ikut sama bang kumis saya ingin mandiri dan akhirnya coba buka sendiri di talang pada tahun 1997 dan alhamdulillah berjalan dengan lancar dan tahun 2003 buka lagi di pomad," ujarnya.

Namun karena tempatnya berjualan akan digunakan oleh pemilik lahan kemudian Ia pun berpindah tempat ke kawasan Cibuluh.

Setelah di Cibuluh kemudian Ia membuka cabang di Batam.

Ketika itua usaha Sop Kaki dan Sate Kambing Si Gondrong di Bogor pun sempat vakum selama enam tahun karena Abang Gondrong fokus menekuni usahanya di Batam.

"Iya waktu itu kurang fokus jadi sempat terhenti selama 6 tahun, terus saya merintis lagi dari awal," ujarnya.

Saat ini Sop Kaki dan Sate Kambing Si Gondrong sudah memiliki 5 cabang.

Abang Gondrong menceritakan bahwa dalam usaha yang terpenting adalah ketekunanan dan niat yang sungguh-sungguh dan selalu bersyukur dengan apa yang didapat.

"Pahitnya di saat ada masalah karena namanya usaha ga selamanya rame nah di situ kita harus benar sabar, bersyukur, tekun dan tetap konsisten, dan ketika berhasil itu juga kuncinya," ujarnya.