Resep Mudah Bikin Bakwan Jagung Renyah, Simak Cara Membuatnya
Namun demikian ada cara untuk membuat bakwan jagung renyah atau tidak alot saat digigit.
TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Bakwan jagung atau disebut juga perkedel jagung memang nikmat disantap sebagai camilan atau lauk pendamping.
Cara membuat bakwan jagung tidaklah sulit, bahannya juga ekonomis jadi cocok untuk santapan akhir bulan.
Namun demikian ada cara untuk membuat bakwan jagung renyah atau tidak alot saat digigit.
Dalam buku "Aroma Rasa Kuliner Indonesia - Sajian Bakwan & Perkedel" (2013) karya Lilly T. Erwin penerbit PT Gramedia Pustaka Utama, menjabarkan resep bakwan jagung manis dan tips membuaynya.
Resep Bakwan Jagung
Bahan:
- 250 jagung segar, sisir
- 100 gram tepung terigu
- 1 butir telur ayam
- 100 ml santan encer
Berita Populer
Kabar Gembira ! Menaker Pastikan Subsidi Gaji Cair, Ini Kriteria Pekerja Swasta yang Dapat BLT |
![]() |
---|
Ramzi Jatuh ke Kawah Gunung Marapi, Kondisinya Memilukan saat Ditemukan Tim SAR |
![]() |
---|
Uang Rp 117 Juta di Mobil Raib, Kecurigaan Majikan Terjawab saat ART Punya Sepatu dan Baju Baru |
![]() |
---|
Nyanyian Jhoni Allen Setelah Dipecat Partai Demokrat, Sebut SBY Kudeta Anas Urbaningrum |
![]() |
---|
Ayus Tinggalkan Istri dan Anak Demi Nissa Sabyan, Nikita Mirzani : Mungkin Ditakdirkan Nikah Lagi |
![]() |
---|
Editor: Damanhuri
Sumber: Kompas.com