Manfaat Alpukat
Mencegah Kanker dan 11 Manfaat Mengonsumsi Alpukat bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui
Bahkan, alpukat juga bisa menghambat pertumbuhan sel kanker hingga mengurangi kolesterol.
Penulis: tsaniyah faidah | Editor: Tsaniyah Faidah
TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Tak hanya membuat tubuh lebih bugar dan menyehatkan jantung, alpukat rupanya juga berpengaruh penting terhadap kesehatan mata.
Bahkan, alpukat juga bisa menghambat pertumbuhan sel kanker hingga mengurangi kolesterol.
Sebenarnya masih banyak manfaat alpukat yang bisa didapatkan untuk kesehatan tubuh.
Berikut ini 12 manfaat alpukat untuk kesehatan dikutip dari Healthline.
1. Nutrisi lengkap
Alpukat dikenal memiliki nutrisi yang lengkap sehingga baik dikonsumsi oleh berbagai kalangan usia, terutama bagi ibu hamil.
Alpukat juga memiliki 20 vitamin dan mineral yang berbeda, di antaranya vitamin K, vitamin C, kalium, vitamin B5, vitamin B6, vitamin E, dan vitamin B1.
Selain itu, kandungan alpukat lainnya adalah folat, magnesium, mangan, fosfor, dan kaya serat.
Baca juga: Manfaat Biji Alpukat bagi Kesehatan, Bisa Menurunkan Tekanan Darah, Begini Cara Mengolahnya
2. Kandungan potasium lebih tinggi dari pisang
Rupanya daging buah alpukat memiliki kandungan potasium yang lebih tinggi dibandingkan pisang.
Padahal selama ini pisang yang lebih dikenal mengandung potasium paling tinggi.
Potasium merupakan senyawa yang berguna untuk menurunkan tekanan darah yang menjadi penyebab dari penyakit serangan jantung, stroke, dan gagal ginjal.
3. Menyehatkan jantung
Manfaat buah alpukat untuk kesehatan berikutnya adalah untuk kesehatan jantung.
Alpukat adalah makanan berlemak tinggi, dengan 77% kalori di dalamnya berasal dari lemak, menjadikannya salah satu makanan nabati paling berlemak yang ada.
Namun jangan khawatir, mayoritas lemak dalam alpukat adalah asam oleat atau asam lemak tak jenuh tunggal.
Itu juga menjadi komponen utama minyak zaitun, minyak untuk berbagai jenis pengobatan penyakit.
Baca juga: Cara Membuat Masker Alpukat, Cocok untuk Lembapkan Kulit Wajah yang Super Kering
4. Kaya serat
Serat adalah nutrisi lain yang relatif kaya pada daging alpukat. Daging alpukat yang kaya serat tidak mudah dicerna dalam tubuh.
Dengan adanya kandungan ini, alpukat berkontribusi membantu program diet penurunan berat badan anda.
Mengonsumsi alpukat juga mampu mengurangi lonjakan gula darah, dan mengurangi risiko penyakit lain yang terkait dengan kandungan gula darah.
5. Mengurangi kolesterol
Kolesterol jahat selama ini menjadi penyebab utama penyakit jantung yang merupakan penyakit paling mematikan di dunia.
Oleh karena itu, dengan memakan buah alpukat dapat menurunkan kadar kolesterol seperti LDL dan tringliserida.
Selain itu, manfaat buah alpukat untuk dapat meningkatkan kadar kolesterol baik atau HDL hingga 11%.
6. Lebih bugar
Sebuah studi di Amerika Serikat mengamati kebiasaan orang yang makan alpukat.
Mereka menganalisis data dari 17.567 peserta dalam survei tersebut, bahwa mereka yang mengonsumsi alpukat ternyata jauh lebih sehat daripada orang yang tidak makan buah ini.
Mereka memiliki asupan nutrisi yang jauh lebih tinggi.
Tak hanya itu, orang yang makan alpukat secara teratur juga memiliki berat badan yang lebih rendah.
Baca juga: Tinggi Kandungan Serat, Alpukat Cocok untuk Diet, Bisa Turunkan Berat Badan
7. Membantu penyerapan nutrisi
Lantaran kandungan lemaknya yang besar, buah alpukat membantu sistem pencernaan dalam penyerapan nutrisi makanan.
Beberapa nutrisi yang masuk ke tubuh hanya bisa larut dalam lemak, artinya perlu dicampur dengan lemak agar bisa dimanfaatkan.
Vitamin A, D, E dan K larut dalam lemak, bersama dengan antioksidan seperti karotenoid.
8. Kesehatan mata
Siapa sangka jika manfaat buah alpukat untuk kesehatan juga menyasar mata.
Alpukat tidak hanya meningkatkan penyerapan antioksidan dari makanan lain, tetapi juga antioksidan yang tinggi.
Ini termasuk karotenoid lutein dan zeaxanthin, yang sangat penting untuk kesehatan mata.
Buah ini bisa mencegah terjadinya katarak mata.
9. Cegah kanker
Dalam sebuah penelitian, ekstrak alpukat juga telah terbukti menghambat pertumbuhan sel kanker prostat di laboratorium.
Hal ini menunjukan, kalau avocado bisa berguna untuk pencegahan kanker.
Bahkan, buah ini juga disebut sebagai salah satu obat untuk membantu penyembuhan kanker.
Baca juga: Kaya Nutrisi dan Lemak Sehat, Ini Manfaat Alpukat untuk MPASI Bayi dan Cara Mengolahnya
10. Meringankan gejala arthritis
Arthritis adalah masalah umum di negara-negara maju.
Ada banyak jenis gejala penyakit ini, yang seringkali merupakan masalah kronis yang dialami orang selama sisa hidup mereka atau di masa tua.
Berbagai penelitian menunjukkan bahwa ekstrak minyak alpukat dapat mengurangi osteoartritis.
Ini sebabnya, alpukat sangat direkomendasikan untuk para lansia.
11. Mengurangi berat badan
Meski berlemak, salah satu manfaat buah alpukat adalah untuk mengurangi berat badan.
Dalam sebuah penelitian, orang yang makan alpukat dalam menu makanannya merasa 23% lebih kenyang dan memiliki keinginan 28% lebih rendah untuk makan lagi selama 5 jam berikutnya.
Manfaat dari buah alpukat juga tinggi serat dan sangat rendah karbohidrat, dua atribut yang juga membantu menurunkan berat badan, setidaknya dalam konteks diet sehat berbasis makanan.
12. Makanan lezat
Selain kaya nutrisi, alpukat merupakan buah yang cocok untuk berbagai jenis campuran makanan karena rasanya yang lezat.
Alpukat memiliki tekstur yang lembut, kaya, berlemak dan menyatu dengan baik dengan bahan lainnya.
Oleh karenanya, alpukat dapat ditambahkan ke salad, sushi, menu MPASI bayi, es, dan berbagai resep lain.
Itulah segudang manfaat buah alpukat untuk kesehatan, termasuk mencegah katarak hingga mengurangi kolesterol.
(TribunnewsBogor.com/Kontan.co.id)