14 Menu Diet Alpukat yang Ampuh Turunkan Berat Badan, Rasanya Enak Gak Bikin Gemuk !

TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Siapa yang tidak suka dengan buah kaya akan nutrisi yang satu ini.

Selain enak dijadikan olahan apa saja, buah alpukat juga dipercaya untuk menurunkan berat badan.

Kebanyakan orang hanya mengonsumsi alpukat dengan cara yang sama untuk program diet, yakni dengan memakan langsung buahnya.

Padahal, buah alpukat bisa diolah menjadi penganan lezat namun tetap sehat.

Seperti diketahui, buah alpukat bisa menjadi salah satu makanan diet yang ampuh menurunkan berat badan.

Satu buah alpukat mengandung 322 kalori, 29 g lemak sehat, 13,5 g serat makanan, dan kaya akan vitamin A, E, K, C, kalsium, serta zat besi.

Beberapa penelitian membuktikan, kandungan lemak pada alpukat dapat membantu mengurangi obesitas, mencegah penyakit kardiovaskular, mengobati kanker, radang sendi, masalah kulit, rambut, dan sebagainya..

Alpukat juga dikenal dapat menurunkan kolesterol, mengurangi peradangan, melancarkan pencernaan, dan membuang racun.

Apakah Anda ingin mencoba diet ala alpukat?

Kabarnya bisa menurunkan berat badan sebesar 3 kg selama 3 hari lo!

Dilansir TribunnewsBogor.com berbagai sumber, berikut resep olahan alpukat yang wajib dicoba !

1. Menu diet sarapan pagi apukat

Menu diet sarapan pagi alpukat ini merupakan resep dari Dwi Monica Puspita Sari.

Bahan-bahan (untuk 1 orang) :

- 1 buah apukat
- 1 butir telur rebus
- 2 buah strawberry
- Sedikit italian herbal

Langkah

- Rebus telur 10 menit angkat kupas kulitnya
- Cuci buah apukat potong jadi dua buang isinya,cuci buah strawberry
- Tata di piring buah apukat dan strawberry, potong telur tabur italian herbal.

Baca juga: Manfaat Alpukat untuk Kesehatan, Menurunkan Kolesterol hingga Melindungi Mata

2. Diet menu avocado salad grill chicken

Menu diet menu avocado ini adalah resep dari dewey ramal.

Bahan-bahan (untuk 1 orang)

- Grill chicken :
200 gr dada ayam

- Bumbu marinasi :
2 buah bawang putih (haluskan)
3 sdm Kecap asin
2 sdm minyak wijen
Marinasi 1 malam

- Salad :
1 buah wortel
1 buah timun jepang
Selada
1/2 alpukat besar
Dressing saus wijen

Langkah

- Slice ayam lalu marinasi 1 malam, lalu grill sampai matang
- Untuk selada, wortel dan timun di serut lalu di campur saus wijen lalu beri slice avocado

Baca juga: Cara Mengobati Jerawat Pakai Masker Alpukat, Begini Cara Buatnya

3. Diet Juice Aloe Vera Pear Avocado Lemon Melon

Menu diet juice ini merupakan resep dari Yunita Chandra.

Bahan-bahan (untuk 2 gelas) :

- 1 buah lidah buaya (kupas kulit dan cuci bersih daging lidah buaya dengan air mengalir sampai tidak berlendir)
- 1 buah pir (kupas kulit)
- 1 buah alpukat
- 1/2 buah perasan lemon
- 100 gram melon'
- 500 ml water kefir (bisa diganti dengan air mineral)

Langkah

- Masukkan semua bahan ke blender
- Blender semua bahan dan siap dinikmati

Baca juga: Tips 3 Hari Diet Alpukat, Dipercaya Efektif Turunkan Berat Badan hingga 3 Kg

4. Alpukat Telur Diet

Menu alpukat telur diet ini adalah resep dari Dian Yushida.

Bahan-bahan (untuk 1 porsi) :

- 2 telur
- 1 alpukat
- secukupnya Merica
- Daun bawang (jika ada)

Langkah

- Potong alpukat menjadi 2 dan buang biji
- Lalu masukan telur.. usahakan kuning tidak pecah (maaf disini saya pakai 1 telur karena sedang kehabisan)
- Lalu panaskan over 250° selama 5 menit
- Lalu panggang selama -+ 15 menit atau tergantung selera telur.. saya suka lebih matang

Baca juga: Ingin Berat Badan Turun dalam 3 Hari ? Trik Diet Alpukat Ini Bisa Dicoba

5. Oatmeal buah naga+alpukat untuk diet pcos

Menu ini adalah resep dari Genoveva Venna

Bahan-bahan :

- 4 sendok makan oatmeal instan
- 2 sendok makan madu
- 1/2 buah naga
- 1/2 buah alpukat
- Air panas

Langkah :

- Campurkan oatmeal instan dengan air panas agar oatmeal mengembang.
- Kemudian ambil buah naga di potong2 dan di lumatkan bersamaan dengan oatmeal tadi dan campurkan madu.
- Ambil alpukat di potong2 sesuai selera dan dijadikan topingan. Selamat mencoba.

6. Es Krim Alpukat

Bahan-bahan

Adonan Es Krim

• 1 buah alpukat matang, kerok dagingnya.
• 200 ml santan
• 2 sachet susu kental manis
• Perasan jeruk lemon secukupnya

Langkah Pembuatan

• Masak santan sampai meletup-letup, angkat, dan dinginkan
• Masukan semua bahan dalam blender dan haluskan
• Siapkan wadah dan tuangkan campuran adonan es krim
• Masukkan es krim ke dalam freezer sampai mengeras
• Es krim siap dinikmati

7. Alpukat Pisang Susu

Dilansir dari akun TikTok @yuk_dietsehat, cara membuatnya pun gampang.

Berikut ini resep olahan alpukat untuk diet yang wajib Anda coba.

Bahan :

1 buah alpukat matang

1 buah pisang

1 gelas susu cair tanpa rasa

Cara membuat :

1. Kupas pisang, lalu potong-potong dan masukkan ke dalam blender

2. Belah dua alpukat dan buang bijinya. Kemudian ambil dagingnya dan masukkan ke dalam blender

3. Tuang segelas susu cair ke blender

4. Blender semua bahan hingga tercampur rata dan galus

5. Tuang ke dalam gelas, bisa ditambahkan es batu, dan topping sesuai selera, seperti granola atau chia seed.

Dilihat dari komentar para netizen, banyak yang mengaku berhasil hamil dengan mengonsumsi resep olahan alpukat untuk diet yang satu ini.

Selamat mencoba!

8. Puding Alpukat

Bahan:

• 1 bungkus agar-agar hijau
• 1 buah alpukat
• 200 gram gula pasir
• 600 ml air
• 1 bungkus agar jeli cokelat
• 150 gram gula pasir

Cara membuat puding alpukat:

1. Belah alpukat kemudian sisihkan daging alpukat dan masukkan ke dalam wadah. Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu. Daftarkan email

2. Panaskan panci masukkan air tambahkan agar-agar, gula pasir, dan daging alpukat.

3. Aduk-aduk hingga mendidih dengan api kecil.

4. Dinginkan selama 10 menit, tuangkan agar-agar yang telah dibuat ke dalam wadah.

5. Tunggu hingga mengeras. Puding siap dinikmati. Puding alpukat yang sudah dibuat akan lebih nikmat lagi bila dinikmati dalam keadaan dingin.

Puding alpukat juga dapat dibuat variasinya dengan memadukan puding alpukat dengan puding coklat.

Baca juga: Sederet Penyakit yang Bisa Diobati dengan Buah Alpukat Menurut Pakar IPB, Turunkan Kolesterol Jahat

9. Sushi Dragon Roll

Bahan:

• Nasi sushi
• 100 gram Udang berukuran besar
• 1 ekor Tepung tempura
• 100 gram
• Air soda 100 ml
• Saus mayo pedas 60 gram
• Alpukat berukuran besar (pakai setengah)
• Lobak putih 100 gram
• Daun shiso 2 pcs
• Nori
• Mentimun

Makanan pendamping:

• Shoyu (kecap asin jepang)
• Wasabi
• Gari pink syoga (jahe iris)

Cara membuat:

1. Bersihkan udang dengan mengupas kulitnya. Lalu balurkan ke tepung tempura, kemudian celup ke dalam tepung basah yang merupakan campuran air soda dan tepung tempura. Kemudian, goreng udang selama lima menit.

2. Siapkan bambu roll. Letakkan nori di tepi bambu roll (bagian halus nori menghadap ke bambu roll).

3. Letakkan nasi sushi di atas nori. Ratakan dengan tangan, balik nori dan nasinya.

4. Tambahkan mentimun. Lalu tambahkan udang tempura. Kemudian tuang lava saus di atas udang.

5. Gulung sushi secara rapih. Kemudian kupas dan potong tipis alpukat. Letakkan di atas sushi. Potong sushi menjadi enam atau delapan potong sesuai selera. Tata di atas piring dengan daun shiso, dan lobak yang sudah diiris tipis.

6. Sushi Dragon Roll siap disajikan.

Baca juga: 5 Olahan Alpukat Ini Ampuh Turunkan Berat Badan, Catat Segudang Manfaat Buah Alpukat

1O. Temaki Seaweed Roll

Bahan:

2 lembar nori

1 buah alpukat, kupas, potong panjang

8 ekor udang windu, rebus, kupas kulitnya, tinggalkan ekornya

8 buah crab stick

1 sdt pasta wasabi

2 sdm saus tomat

300 gram nasi sushi

Cara membuat:

1. Siapkan nori, potong menjadi delapan lembar, sisihkan.

2. Tata nasi di atas temaki katsuo, oleskan saus tomat, dan pasta wasabi. Taruh alpukat, udang rebus, dan crab stick.

3. Lipat dari kiri ke kanan menyerupai contong es krim. Nikmati.

Baca juga: Menjadikan Kulit Terlihat Awet Muda dan Bebas Kerutan, Ini Segudang Manfaat Alpukat untuk Wanita

11. Es Kelapa Alpukat

Bahan:

• (6 porsi) 3 buah avokad
• 1 buah kelapa hijau muda
• Es batu secukupnya
• Air gula

Cara membuat:

1. Kupas kelapa, ambil air dan dagingnya, sisihkan.

2. Blender buah avokad hingga halus.

3. Siapkan wadah: masukkan es batu, air gula, air dan daging kelapa serta avokad. Aduk sebentar hingga tercampur rata. Sajikan selagi dingin.

12. Alpukat tuna

Bahan-bahan :

- Alpukat
- Bawang putih cincang
- Ikan tuna kaleng
- seledri

Cara membuat :

- tumis bawang putih cincang hingga halus, lalu masukkan tuna kaleng dan seledri, aduk hingga merata

- bagi dua buah alpukat dan ambil bijinya

- masukkan tumis tuna ke atas buah alpukat dan beri sedikit lada hitam bubuk

13. Alpukat kelapa

Bahan-bahan :

- Alpukat
- Kelapa muda kw
- Gula pasir
- Es batu
- biji selasih

Cara membuat :

- kerok buah alpukat dan tuang ke dalam mangkuk, tambahkan gula diet dan haluskan menggunakan mixer

- tuang alpukat yang sudah dihaluskan ke dalam mangkuk, lalu beri kelapa muda kw dan biji selasih, bisa juga ditambahkan es batu

Baca juga: Resep Olahan Alpukat yang Wajib Dicoba, Dipanggang dengan Telur hingga Ditaburi Olahan Ikan Tuna

Baca juga: 5 Resep Olahan Alpukat Sehat dan Lezat, Catat Sederet Manfaat Alpukat Selain Untuk Diet

14. Alpukat Panggang

Bahan-bahan :

- Alpukat
- Telur
- Lada bubuk
- Garam

Cara membuat :

- Belah alpukat menjadi dua dan buang bijinya

- Pecahkan masing-masing satu butir telur ke kedua bagian alpukat, tambahkan lada bubuk dan garam secukupnya

- Masukkan ke dalam oven dan panggang sampai telurnya matang

(TribunnewsBogor/Khairunnisa).