5 Kuliner Bogor yang Wajib Dicoba, Paling Nikmat Dimakan Sore Hari

TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Mencari kuliner Bogor menjadi hobi bagi sebagaian orang karena cinta dengan rasanya yang khas.

Ada banyak tempat wisata kuliner Bogor yang menarik untuk dikunjungi.

Tempat wisata kuliner Bogor memang banyak memiliki cita rasa yang berbeda, salah satunya ada kuliner sunda.

Jika kalian tertarik untuk mencicipi kuliner Bogor ini, berikut ada rekomendasi kuliner Bogor yang punya citra rasa yang khas di lidah pembelinya.

1. Soto Bogor Pak Salam

Salah satu tempat kuliner Bogor ini memang cukup terkenal di Jakarta, bahkan banyak sekali orang menjual soto khas Bogor ini disepanjang jalan menuju Jakarta.

Namun di Bogor memiliki ciri khas tersendiri dalam menyajikan sotonya, salah satu warung yang menyajikannya adalah warung Soto Bogor Pak Salam.

Kuah kuning yang bercampur santan memiliki harum rempah-rempah yang khas dengan pilihan isinya yang kita pilih sendiri yakni ada daging sapi, api, otak, paru, limpa, lidah, usus, babat dan kikil.

Dicampur dengan nasi hangat yang bertabur bawang goreng, membuat Soto Bogor Pak Salam ini semakin sedap untuk dinikmati di Kota Hujan ini.

Soto Bogor Pak Salam ini sudah terkenal di Bogor, bahkan peminatnya tidak hanya dari Bogor saja melainkan dari Jakarta dan sekitarnya.

Lokasi : Jalan Siliwangi No.298 Sukasari Bogor Tengah, Sukasari, Kecamatan Bogor Timur, Kota Bogor.

Harga : Rp. 25.000 - Rp. 50.000 /porsi.

Jam Buka : (16.00 - 20.00) untuk weekday dan (16.00 - 19.00) untuk weekend.

Baca juga: 7 Rekomendasi Kuliner Bogor yang Legendaris dan Populer, Kelezatannya Bikin Ketagihan!

2. Warung Endah

Warung Endah merupakan salah satu wisata kuliner Bogor yang bertema masakan Sunda.

Warung ini cocok untuk menjadi pilihan ketika lapar dimalam hari.

Biasanya di Warung Endah ini lebih banyak dikunjungi oleh anak-anak muda.

Menu makanan yang bisa dipilih antara lain ada ayam goreng, empal, ikan mas goreng, mujair goreng, tahu tempe, pepes2an, hingga ikan asin dan lalapan.

Sambel merah di Warung ini memang menjadi daya tarik tersendiri, kalian juga bisa coba sayur asemnya kalo belum keabisan.

Lokasi : Jalan Pandu Raya No.192C, RT.04/RW.15, Tegal Gundil, Kecamatan Bogor Utara, Kota Bogor.

Harga : Harga mulai dari Rp. 10.000 - Rp. 30.000 /porsi.

Jam Buka : Setiap hari pukul 06.00 - 23.00 WIB.

3. Mie Kocok

Di dekat Stasiun Bogor, juga terdapat warung mie kocok yang cukup tersohor dan melegenda.

Kuliner tersebut adalah Mie Kocok Mawar di pertigaan mawar, Jalan Merdeka, Kota Bogor.

Hidangan ini terdiri atas mi kuning yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental, irisan kikil, tauge, bakso, jeruk nipis, seledri, daun bawang, dan bawang goreng.

Istilah kocok dalam nama hidangan ini merujuk kepada proses memasaknya.

Mengocok-ngocok mi dalam wadah logam bolong-bolong, sambil mencelupkannya ke dalam air panas.

Lokasinya agak tersembunyi, di Simpang Mawar Jalan Dr. Semeru, Bogor Tengah.

Mie Kocok Mawar selalu ramai dikunjungi pembeli.

Hal ini tebukti dengan jejeran pelanggan yang antri.

Baca juga: Cari Tempat Kuliner di Bogor yang Bikin Kenyang? Ini 9 Pilihan All You Can Eat Patut Dicoba

4. Daiji Ramen

Kuliner yang berasal dari Jepang ini menjadi salah satu tempat yang digemari orang yang datang ke Bogor.

Daiji Ramen ini memiiki 2 konsep yakni berbentuk kedai ramen ala Jepang atu berbentuk resto pada umumnya.

Desain ditemoat ini juga persis seperti di negara asalnya, mulai dari ornamen sampai dengan suasananya.

Menu yang ditawarkan juga bermacam-macam mulai dari minuman sampai makananya.

Lokasi : Jalan Pajajaran Indah No.7, RT.01/RW.111, Baranangsiang, Kecamatan Bogor Timur, Kota Bogor.

Harga : Harga mulai dari Rp. 25.000 - Rp. 50.000 /porsi.

Jam Buka : Setiap hari pukul 11.00 - 21.00 WIB.

5. Toge Goreng Pak Gebro

Salah satu kuliner Bogor yang harus kalian cicipi adalah Tauge Goreng Mang Gebro.

Dikenal dengan nama Toge Goreng, namun untu proses pengolahannya sendiri sama sekali tidak ada unsur menggoreng, melainkan direbus.

Toge goreng merupakan kuliner yang terdiri dari potongan lontong, mie telor kuning, irisan tahu goreng, dan toge rebus.

Campuran isian tersebut kemudian diguyurkan dengan bumbu yang berbahan dasar tauco dan oncom yang ditaburi remahan kerupuk.

Dengan rasa manis dan asin yang unik tambahan kecap manis membuat rasa toge goreng ini semakin sedap unutk disantap.

Lokasi : Jalan Pengadilan (depan irian motor) Pasar Anyar Bogor.

Harga : Harga mulai dari Rp. 15.000 /porsi.

Jam Buka : Setiap hari pukul 10.00 - 17.00 WIB.

(Tribunners/Vira Nurnaning Putri)