Cara Membuat Mie Setan Ala Gacoan, Lebih Praktis dan Ekonomis Tak Perlu Antre Panjang

TRIBUNNEWSBOGOR.COM -- Pecinta mie pasti sudah tidak asing lagi dengan mie setan yang ada di restoran Mie Gacoan.

Mie dengan citarasa gurih dan pedas ini menjadi favorit banyak orang.

Tak heran jika restoran Mie Gacoan di Bogor kerap ramai oleh antrian pengunjung maupun ojek online.

Beberapa dari Anda mungkin sudah keburu malas melihat antrean yang panjang.

Eits, tak perlu khawatir! TribunnewsBogor.com akan menyajikan cara membuat mie setan ala Mie Gacoan yang simple dan praktis.

Bahan-bahannya pun cukup mudah, bahkan bisa dijadikan stok frozen food di rumah.

Resep dan cara membuat mie setan ala Mie Gacoan ini dilansir dari Youtube Devina Hermawan.

Bahan-bahannya pun cukup mudah, yakni mie, ayam, pangsit dan berbagai bumbu dapur juga kecap-kecapan.

Berikut cara membuat mie setan ala Mie Gacoan yang bisa Anda coba di rumah:

Baca juga: Cara Membuat Ayam Goreng Mentega, Manis Gurih dan Nikmat, Cocok untuk Menu Makan Siang

Bahan:

• 300 gr mie basah ukuran kecil
• Daun bawang cung, iris
• Kulit pangsit goreng

Bahan ayam:

• 250 gr dada ayam filet
• 2 siung bawang putih
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula
• 1 sdt kaldu bubuk
• ¼ sdt merica
• 1 sdm minyak

Bahan minyak bawang:

• 15-20 siung bawang merah, iris
• 200 ml minyak

Baca juga: Cara Membuat Nasi Ayam Bakar Kemangi, Sajian Sederhana Cocok untuk Menu Makan Malam

Bahan sambal:

• 150 gr cabai rawit merah
• ½ sdt garam
• ½ sdt penyedap
• 50 ml air
• Minyak untuk menumis

Penyajian per porsi (asin):

• 150 gr mie
• 2 sdt kecap asin
• 1 sdt kecap ikan
• ⅛ sdt penyedap
• ⅛ sdt merica
• 2 sdm minyak bawang
• Sambal sesuai selera

Penyajian per porsi (manis):

• 150 gr mie
• 1 sdt kecap asin
• 1 sdt kecap ikan
• ¾ -1 sdm kecap manis
• ⅛ sdt penyedap
• ⅛ sdt merica
• 2 sdm minyak bawang
• Sambal sesuai selera

Baca juga: Cara Membuat Ayam Goreng Bawang Putih, Tak Perlu Diungkep Hasilnya Krispi di Luar dan Juicy di Dalam