4 Resep Menu Buka Puasa Ramadhan 2023, Cuma Modal Rp 50 Ribu Saja

TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Kamu sedang menghemat, namun tetap ingin buka puasa Ramadhan 2023 dengan makanan yang enak?

Kamu tidak perlu khawatir karena dengan modal Rp 50 ribu saja, sudah bisa makan enak sepuasnya lho.

Caranya dengan masak sendiri resep-resep sederhana dan praktis ini untuk menu buka puasa Ramadhan 2023.

Berikut 4 resep menu buka puasa, dengan modal hanya Rp 50 ribu saja, yang dirangkum dari berbagai sumber:

1. Tumis Kangkung dan Udang

Bahan-bahan:

- 2 ikat kangkung
- Udang secukupnya
- 3 siung bawang putih
- Cabai secukupnya
- 1sachet penyedap rasa
- Garam dan air secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
2. Masukkan udang dan masak hingga berubah warna.
3. Kemudian masukkan kangkung dan aduk hingga rata.
4. Tambahkan sedikit air untuk tumisan.
5. Lalu bumbui dengan penyedap rasa dan sedikit garam.
6. Aduk sebentar dan sajikan saat lebaran.

2. Telur dadar gulung saus asam manis

Bahan-bahan:

- 5 butir telur
- 2 sdm terigu
- air minum kurang lebih 70 cc
- garam, penyedap
- 1/2 batang wortel dipotong kecil-kecil

Bahan untuk saus:

- 2 sdm kacang polong
- 5 cm jahe dipotong korek api
- 3 sdm saus tomat
- 1/2 sdm kecap manis
- 1 sdm tepung maizena
- 200 cc air
- 1 buah jeruk kunci
- garam, penyedap jamur, dan gula pasir lebih kurang 2 sdm sesuai selera ya

Cara membuat: