Idul Adha 2023
Tips Menyimpan Daging Kurban Supaya Tidak Mudah Bau dan Tahan Lama, Hindari Lakukan Hal Ini
Berikut tips dan trik agar daging kurbanmu awet dan tidak mudah bau saat masa penyimpanan:
Penulis: Tsaniyah Faidah | Editor: Damanhuri
Mengutip dari Tribunjogja.com, hal ini dilakukan agar menjaga struktur daging supaya tetap stabil bahkan bisa menjadi lebih empuk.
4. Masukkan ke dalam frezzer

Penyimpanan daging merah di dalam frezzer akan bertahan selama 12 bulan lamanya.
Daging yang masih segar harus segera disimpan di frezzer agar rasa dan nutrisinya bisa bertahan.
Kamu bisa melapisi daging dengan kertas foil, agar menambah kelembapan pada daging sebelum dimasukkan ke dalam frezzer.
5. Pengolahan daging ketika sudah disimpan lama
Jika akhirnya kamu ingin mengolah daging kurbanmu, baiknya pindahkan daging kurban dari frezzer ke chiller terlebih dahulu.
Dilansir Tribunnewsbogor.com dari Tribunjogja.com, hal ini dilakukan agar proses pencairan atau thawing dapat berlangsung secara perlahan dan merata.
Proses ini dilakukan menghindari struktur daging yang jelek ketika digunakan nantinya.
Tiga Hari Kabur ke Hutan, Sapi Kurban Buronan Warga Grand Sutera Leuwiliang Akhirnya Tertangkap |
![]() |
---|
Meneladani Nabi Ibrahim AS Melalui Perayaan Idul Adha Tentang Ketaatan dan Pengorbanan |
![]() |
---|
Idul Adha 2023, Indocement Salurkan Ratusan Hewan Kurban untuk Warga Desa Mitra |
![]() |
---|
Sapi Kurban di Leuwiliang Bogor Kabur ke Hutan, Panita Minta Bantuan Polisi |
![]() |
---|
Dikemas Berbeda, Ratusan Kilo Daging Sapi Kurban di Ciawi Bogor Dibagikan ke Warga |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.