3 Rekomendasi Kuliner Sop Buntut Legendaris di Bogor, Dagingnya Empuk Kuah Kaldunya Gurih

Sop buntut ini juga salah satu kuliner Bogor yang legendaris.

Lokasinya berada di pinggir jalan dan tidak jauh dari Kebun Raya Bogor, tempat makan ini selalu diserbu pengunjung.

Tekstur daging ekor sapi yang empuk, tebal, dan tidak bau amis membuat sop ini menjadi favorit pengunjung.

Kuahnya pun sangat gurih cocok untuk kalian penggemar kuah kaldu.

Selain hidangan sop buntut, tersedia juga acar sayuran, perkedel kentang, dan emping melinjo sebagai pelengkap, serta sambal untuk kalian pecinta pedas.

Sop Buntut Ma’Emun buka mulai pukul 10.00 dan biasanya sudah habis terjual pada pukul 12.00 WIB.

Untuk harganya, kalian cukup merogoh kocek sebesar Rp 55.000 per porsi sop buntut.

Lokasinya berada di Jalan Jend. Sudirman, No. 48A, Kota Bogor.

3. Sop Buntut Mang UU

Rekomendasi sop buntut di Bogor terakhir yang tidak kalah lezatnya adalah Sop Buntut Mang UU.

Pastinya tekstur daging buntut sapi sop ini sangat empuk dan masih berwarna merah.

Walaupun berwarna merah, daging tersebut sudah matang dan tidak bau amis.

Satu porsi sop berisikan potongan daging buntut sapi, irisan wortel, kol, dan taburan bawang goreng, serta daun bawang seledri.

Kuahnya pun sangat gurih berkaldu sudah tidak diragukan lagi rasanya.

Kalian juga bisa menambahkan irisan jeruk limau dan sambal agar lebih nikmat dan menyegarkan.

Untuk harganya, satu porsi sop buntut dibanderol sebesar Rp 48.000.

Sop Buntut Mang UU buka setiap hari mulai pukul 09.00 – 12.00 WIB.

Jika tidak ingin kehabisan, jangan lupa untuk datang lebih awal untuk mengambil nomor antrean.

Alamatnya berada di Jalan Achmad Sobana No.75c, Tegal Gundil, Kecamatan Bogor Utara, Kota Bogor.

(Magang/Firha Saniya Humayda)