Kumpulan Ide Menu Buka Puasa yang Mudah Dibuat, Lengkap Cara Mengolahnya

TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Kini tak usah bingung lagi memikirkan menu buka puasa selama Ramadhan 2024.

Kumpulan ide menu buka puasa atau takjil ini mungkin bisa menjadi referensi sajian untuk keluarga.

Jika ingin membuat sendiri menu buka puasa di rumah, bisa mencoba beberapa makanan ini.

Cara membuatnya mudah dan tidak memakan banyak waktu.

Bahan-bahannya pun mudah ditemukan bahkan di warung terdekat rumah.

Berikut ini 5 menu buka puasa yang praktis dibuat sendiri di rumah:

1. Kolak Pisang

Bahan:

• Pisang
• Santan
• Gula merah
• Daun pandan

Cara memasak:

• Rebus santan dengan gula merah dan daun pandan hingga mendidih.
• Masukkan potongan pisang ke dalam santan dan masak hingga pisang empuk dan kuah mengental.

Baca juga: Daftar 5 Resep Menu Takjil Simpel Untuk Buka Puasa, Bisa Jadi Ide Bisnis Ramadhan 2024

2. Es Buah

Bahan:

• Buah-buahan (semangka, melon, anggur, kiwi, dll.)
• Sirup atau madu
• Es batu

Cara memasak:

• Potong buah-buahan menjadi potongan kecil.
• Campur buah-buahan dengan sirup atau madu.
• Tambahkan es batu sebelum disajikan.

3. Puding Mangga

Bahan:

• Jus mangga
• Agar-agar
• Mangga

Cara memasak:

• Campur jus mangga dengan agar-agar.
• Rebus campuran tersebut sesuai petunjuk pada kemasan agar-agar.
• Tuangkan ke dalam cetakan dan biarkan mengeras dalam lemari es.
• Sajikan dingin dengan potongan mangga di atasnya.

4. Bubur Ketan Hitam

Bahan:

• Ketan hitam
• Air
• Gula merah
• Biji wijen

Cara memasak:

• Rebus ketan hitam dengan air hingga empuk.
• Tambahkan gula merah dan aduk hingga larut.
• Masak hingga bubur mencapai konsistensi yang diinginkan.
• Taburkan biji wijen sebelum disajikan.

Baca juga: 3 Resep Menu Takjil Kekinian Untuk Berbuka Puasa Ramadhan 2024, Praktis dan Mudah Cara Membuatnya

5. Dadar Gulung

Bahan:

• Tepung terigu
• Telur
• Santan
• Gula merah

Cara memasak:

• Campur tepung terigu dengan telur dan santan hingga menjadi adonan yang kental.
• Panaskan wajan datar dan tuangkan adonan tipis-tipis.
• Setelah adonan setengah matang, tambahkan gula merah yang sudah dilelehkan di atasnya.
• Gulung dadar dan sajikan.

Sumber: Kompas TV