Idul Adha 2024
Persiapan Idul Adha, Begini Cara Asah Pisau atau Bilah Untuk Sembelih Hewan Qurban
Persiapan jelang Idul Adha 2024, simak cara asah pisau atau bilah untuk sembelih hewan kurban sapi atau kambing yang ternyata ada trik khususnya.
Penulis: khairunnisa | Editor: khairunnisa
lihat foto
Berikut adalah teknik dan cara mengasah bilah pisau agar tajam dan bisa dipakai untuk menyembelih hewan kurban yang dilansir TribunnewsBogor.com dari laman Youtube Jawara Halal Indonesia.
Sebelum memulai mengasah pisah untuk hewan kurban, ada baiknya anda menyiapkan bahan-bahannya.
Ada beberapa bahan yang perlu disiapkan untuk mengasah bilah, di antaranya:
- Pisau untuk diasah
- Tiga jenis batu asahan, kasar, menengah, halus
- Sharperning
- Sabun cuci piring
- Lap kering
- Kertas
Setelah menyiapkan beberapa bahan, anda bisa langsung memulai pengasah dengan cara sebagai berikut:
- Siapkan batu asahan yang dipasangkan dengan stopper atau penghenti di ujung batu
- Ambil pisau yang akan diasah
- Tangan kanan memegang gagang pisau asahan, tangan kiri menahan bilah pisau, jempol tangan kiri untuk menahan bilah
- Oleskan sabun cuci piring ke batu asahan
- Mulai asah pisah dengan mengarahkan pisau ke depan dan belakang secara bergantian. Disarankan posisi pisau sekitar sudut 12 atau 18 derajat
- Lakukan berulang kali mengasah pisau ke depan dan belakang di batu asahan
Kalau sudah beberapa menit mengasah dan dirasa pisau telah tajam, anda bisa mengetesnya.
Yakni dengan cara memotong kertas. Jika pisau bisa memotong kertas dengan persisi, berarti pisau sudah tajam dan siap untuk dipakai.
Namun jika belum tajam, maka proses pengasahan bisa dilakukan kembali.
Setelah proses pengasahan selesai, anda bisa menajamkannya kembali menggunakan sharpening.
Guna sharpening adalah untuk meluruskan pisau yang bengkok.
Caranya menggunakan sharpening adalah dengan menggesekkan pisau yang telah diasah ke sharpening dengan sudut 30 derajat sebanyak tiga kali.
Selanjutnya untuk membuang serbuk besi yang menempel, anda bisa mengelap pisau dengan lap kering atau mengasahnya lagi di batu asahan tapi dengan posisi terbalik.
Selamat mencoba!
Baca berita lain TribunnewsBogor.com di Google News
Ikuti saluran Tribunnews Bogor di WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029VaGzALAEAKWCW0r6wK2t
| Momen Idul Adha 2024, Masjid Al Madinah Bagikan 2 Ribu Paket Daging Kurban |
|
|---|
| 5 Cara Mengolah Daging Kurban Idul Adha Agar Cepat Empuk dan Tidak Bau, Tak Perlu Presto |
|
|---|
| Idul Adha 1445 Hijriah, Hery Antasari: Momentum Pengorbanan |
|
|---|
| Idul Adha 1445 H, Hery Antasari Serahkan Sapi Kurban Berbobot 450 Kilogram |
|
|---|
| Berbagi Kebaikan, Tribunnews Sembelih 2 Ekor Sapi Dibagikan untuk Warga Sekitar dan Pondok Pesantren |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.