Cara Membuat Serundeng Kelapa yang Gurih dan Tahan Lama, Mudah Dibuat di Rumah
Ternyata cara membuat serundeng cukup mudah dan praktis dilakukan. Namun ada tips untuk membuatnya gurih dan tahan lama.
Penulis: tsaniyah faidah | Editor: Tsaniyah Faidah
YouTube Dapoer In via Sajian Sedap
Tips dan cara membuat serundeng kelapa yang gurih dan tahan lama.
TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Serundeng bisa menjadi  pelengkap aneka masakan.
Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah memberikan tambahan cita rasa dan tekstur yang khas pada hidangan tersebut.
Ternyata cara membuat serundeng cukup mudah dan praktis dilakukan.
Berikut resep dan cara membuat serundeng kelapa yang gurih dan tahan lama.
Bahan-bahan
Bahan
- Parutan 1 buah kelapa setengah tua yang dikupas
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 150 ml air
- 2 1/2 sdm gula pasir
- 2 sdm minyak goreng
Langkah Pembuatan
1 sdm ketumbar
8 buah bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
1/2 sdt asam jawa
4 sdm gula merah
1 1/2 sdt garam
Resep Lainnya
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bogor/foto/bank/originals/serundeng-kelapa.jpg)