Konsumsi tuna telah populer di kalangan binaragawan, karena bahan makanan ini dapat meningkatkan asupan protein sambil menjaga total kalori dan lemak tetap rendah. Jika Anda mencoba menekankan asupan protein, pastikan untuk memilih ikan tuna segar, bukan kalengan..
8. Kacang-kacangan
Beberapa jenis kacang-kacangan dapat bermanfaat untuk menurunkan berat badan.
Ini termasuk lentil, kacang hitam, kacang merah, kacang tanah dan beberapa jenis lainnya.
Kacang-kacangan cenderung mengandung protein dan serat tinggi, dua nutrisi yang telah terbukti dapat menyebabkan rasa kenyang.
Kacang-kacangan juga cenderung mengandung beberapa pati resisten.
9. Sup
Sejumlah penelitian menunjukkan fakta bahwa sup adalah makanan rendah kalori yang bisa membuat seseorang merasa kenyang lebih lama.
Ini karena sup mengandung banyak air dan sayuran yang kaya akan serat.
Selain itu, berdasarkan penelitian yang diterbitkan The American Journal of Clinical Nutrition, makan makanan dengan kadar air yang tinggi efektif untuk mengurangi asupan energi lain yang bersumber dari makanan.
Dengan begitu, menambahkan sup ke dalam menu makan Anda bisa membantu mengendalikan berat badan.
Namun, bukan berarti Anda bisa menambahkan banyak lemak seperti santan, krim, atau minyak.
Sup yang mengandung banyak lemak otomatis mengandung kalori yang berlebih.
Alih-alin menurunkan berat badan, sup tersebut malah bisa meningkatka berat badan.
10. Keju dan yogurt
Produk susu cenderung mengandung protein tinggi.
Salah satu yang terbaik adalah keju cottage, yang mengandung protein tinggi dan minim karbohidrat dan lemak.
Dengan begitu, makan keju cottage adalah cara yang bagus untuk meningkatkan asupan protein Anda.
Keju juga sangat mengenyangkan dan dapat membuat Anda merasa kenyang tanpa harus takut menjadi gemuk.
Produk-produk susu juga tinggi kalsium, yang dapat membantu pembakaran lemak di tubuh.
Produk susu rendah lemak dan protein tinggi lainnya termasuk greek yogurt dan skyr.
11. Alpukat
Alpukat adalah buah yang unik. Sementara sebagian besar buah-buahan kaya karbohidrat, alpukat sarat dengan lemak sehat.
Alpukat sangat tinggi asam oleat tak jenuh tunggal, jenis lemak yang sama yang ditemukan dalam minyak zaitun.
Buah ini juga mengandung banyak air dan serat, sehingga membuatnya lebih padat energi.
Mereka juga mengandung banyak nutrisi penting, termasuk serat dan kalium.
12. Cabai
Makan cabai mungkin bermanfaat pada diet penurunan berat badan.
Cabai mengandung capsaicin, zat yang telah terbukti dapat meningkatkan pembakaran lemak dalam beberapa penelitian.
Zat ini bahkan dijual dalam bentuk suplemen dan bahan umum dalam banyak suplemen penurun berat badan komersial.
Sebuah studi menunjukkan bahwa makan 1 gram cabai merah dapat meningkatkan pembakaran lemak pada orang yang tidak rutin makan paprika.
Namun, cabai bisa jadi tidak ada efek pembakaran lemak pada orang yang terbiasa makan makanan pedas. Hal itu dikarenakan ada efek toleransi zat capsaicin.
13. Minyak kelapa
Tidak semua minyak diciptakan sama, yakni mengandung lemak yang dapat meningkatkan berat badan.
Minyak kelapa sendiri kaya akan asam lemak dengan panjang sedang, yang disebut trigliserida rantai menengah (MCT).
Asam lemak ini telah terbukti meningkatkan rasa kenyang lebih baik daripada lemak lain dan dapat meningkatkan pembakaran kalori.
Terlebih lagi, dua penelitian, satu pada wanita dan lainnya pada pria, menunjukkan bahwa minyak kelapa mengurangi lemak perut.
Tentu saja, minyak kelapa masih mengandung kalori, jadi menambahkannya di atas apa yang sudah Anda makan adalah ide yang buruk. Ini bukan tentang menambahkan minyak kelapa ke dalam diet Anda, tetapi tentang mengganti beberapa lemak memasak lainnya dengan minyak kelapa.
14. Beri
Melansir Good House Keeping, buah-buahan yang mengandung serat tinggi baik untuk penurunan berat badan, misalnya saja beri.
Beri khususnya blueberry memang penuh serat (4 gram dalam satu cangkir) dan juga mengandung antioksidan dalam jumlah yang banyak.
Blueberry juga mengandung lebih sedikit gula daripada buah-buahan lainnya.
Buah ini adalah pilihan yang memuaskan, manis, sehat pada waktu camilan atau untuk pencuci mulut.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "14 Makanan untuk Menurunkan Berat Badan"
Penulis : Irawan Sapto Adhi
Editor : Irawan Sapto Adhi