TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Hari Raya Idul Adha 2022 sudah ditunggu-tunggu oleh umat muslim.
Tidak lengkap rasanya jika merayakan Idul Adha 2022 ini, tanpa kehadiran ketupat.
Ya, ketupat rasa-rasanya menjadi makanan wajib yang ada saat hari raya Islam, termasuk Idul Adha 2022.
Sebagian orang memilih untuk membeli ketupat yang sudah jadi, namun ada juga yang memasak sendiri.
Pilihan untuk membeli ketupat yang sudah jadi, biasanya karena susahnya cara membuat ketupat dan sering kali gagal dalam prosesnya.
Namun, kekhawatiran itu bisa ditangani tentunya dengan membaca cara membuat ketupat yang benar.
Berikut TribunnewsBogor.com rekomendasikan cara membuat ketupat yang benar agar rasanya enak dan kenyal :
Bahan :
- 12 buah selongsong ketupat ukuran sedang
- 500 gram beras berkualitas baik
- Kapur sirih
- Garam
Baca juga: Daging Kurban Idul Adha Boleh Dibagikan ke Siapa Saja? Jangan Sampai Keliru, Ini Penjelasannya
Cara membuat ketupat :
1. Mencuci beras hingga bersih, lalu rendam dalam air bersih selama 3 jam.
2. Setelah itu angkat dan tiriskan, beras harus dipastikan bersih total karena ini bisa membuat ketupat akan cepat basi.