TRIBUNNEWSBOGOR.COM -- Membuat gulai kambing saat momen Idul Adha 2023 ternyata cukup mudah lho.
Gulai yang berbahan dasar daging kambing ini menjadi menu istimewa untuk dihidangkan saat Idul Adha 2023.
Tak perlu repot, anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bumbu yang cukup praktis.
TribunnewsBogor.com membagikan resep praktis bikin gulai kambing saat momen Idul Adha.
Gulai juga sangat cocok bila di santap bersama ketupat dan kerupuk.
Berikut adalah bahan-bahan memasak gulai :
Bahan gulai kambing :
• 500 gram daging kambing atau sapi dan jeroan
• 100 ml santan
• 3 sdm bawang goreng untuk taburan
• 2 sdm minyak untuk menumis
Bumbu halus :
• 3 sdm bawang merah, iris tipis
• 1 sdm bawang putih, iris
• 3 sdm cabai merah, iris