4. Tuang santan encer dan air, masak sampai ayam empuk.
5. Tunggu sampai kuah menyusut dan ayam empu. Tuang santan kental, masak sambil terus diaduk sampai santan mendidih.
Baca juga: Daftar 5 Resep Menu Takjil Simpel Untuk Buka Puasa, Bisa Jadi Ide Bisnis Ramadhan 2024
2. Ayam Kecap
Bahan-bahan:
• 300 gram ayam potong
• 2 siung bawang putih
• 1 ruas jahe
• 200 ml air
• 5 buah cabai rawit
• 2 butir bawang merah
• Merica bubuk secukupnya
• 2 sendok makan kecap manis
• Minyak goreng secukupnya
• 1 sendok teh gula pasir
• Garam secukupnya
Cara memasak: