TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Kamu bisa membuat brownies kukus yang nggak seret dengan mudah.
Bahkan saat kamu mencicipinya, akan mendapat tekstur yang lumer di mulut.
Berikut resep dan cara membuat brownies kukus yang nggak seret:
Bahan-bahan
Bahan
- 4 butir telur
- 150 gram gula pasir
- 2 sdt SP
- 80 gram tepung terigu
- 35 gram bubuk cokelat
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt vanili bubuk
- 75 gram dark cokelat
- 120 gram mentega
- 50 ml kental manis cokelat
Langkah Pembuatan
Kocok telur bersama dengan gula pasir dan SP sampai lembut
Masukkan tepung terigu, baking powder, vanili, dan bubuk cokelat, aduk rata
Tuang margarin cair dan susu kental manis cokelat, aduk perlahan menggunakan spatula sampai rata.
Tuang adonan ke dalam loyang yang sebelumnya sudah diolesi dengan sedikit margarin dan taburan tepung terigu.
Kukus selama 30 menit atau hingga matang.
Setelah dingin, keluarkan brownies dari loyang. Sajikan.