Info Kesehatan

Lebih Sehat Mana Nasi Merah atau Nasi Putih? Simak Penjelasannya

belakangan ada yang mengatakan bahwa beras merah atau nasi merah tidak lebih sehat dari beras putih atau nasi putih, benarkah?

Lebih Sehat Mana Nasi Merah atau Nasi Putih? Simak Penjelasannya
kolase ist
nasi putih vs nasi merah 

Ini cocok dikonsumsi oleh orang yang tidak makan makanan lain yang mengandung serat, namun bagi orang yang kebutuhan seratnya tercukupi, ini akan menyebabkan masalah pencernaan.

3. beras merah mengandung beberapa zat anti-nutrisi yang dapat menghambat penyerapan nutrisi lain.

4. Biasanya, beras merah direndam dulu selama 20 menit untuk menghilangkan asam fitat yang merupakan anti-nutrisi utama di dalamnya.

5. beras putih sering dikaitkan dengan masalah diabetes karena tingginya jumlah pati di dalamnya.

Nasi putih
(Amarita via Kompas.com)
Nasi putih

Namun, glukosa yang didapat dari pati beras putih dan karbohidrat tidak menyebabkan resistensi insulin.

Kecuali jika Anda sudah tidak mampu menyerap glukosa, maka Anda tidak bisa makan nasi putih.

Arti Membunuh Ular Hingga Mimpi Dilamar, Pertanda Apa?

Cerita Iis Dahlia Sidak Suaminya di Kamar Hotel, Isda Bangga : Dia Beruntung Punya Bini Kayak Gue

Kesimpulan

Beras merah memang kaya gizi dan mengandung banyak serat makanan.

Namun, itu tidak serta merta menjadikannya lebih sehat dari beras putih.

Bagi Anda yang masih rutin mengonsumsi beras putih, tenang saja.

Halaman
1234
Editor: Yuyun Hikmatul Uyun
Sumber: Intisari
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved