Kuliner Bogor
Kuliner Makan Malam Enak di Jembatan Merah Bogor, Banyak Makanan Legendaris, Harga Gak Bikin Jebol
Melakukan wisata kuliner malam di Bogor merupakan pilihan yang tepat, karena banyak makanan legendaris
Penulis: Tsaniyah Faidah | Editor: Yuyun Hikmatul Uyun
lihat foto
TribunnewsBogor.com/Magang
Doclang 405, makanan tradisional Jawa Barat yang terkenal di kawasan jembatan merah, Kota Bogor.
Harganya pun tidak sampai menguras dompet.
Baca juga: Ini Deretan Kuliner Malam di Jembatan Merah Bogor, dari Doclang Hingga Martabak
Sensasinya, Anda bisa menikmati jajanan sambil makan di emperan toko bersama kepulan asap makanan yang dimasak dan lampu gemerlap kota.
Salah satu kuliner legendaris yang ada di kawasan tersebut yakni Doclang 405.
Makanan khas Bogor ini terdiri dari irisan lontong yang dibungkus dengan daun patat.
Kemudian ditambahkan potongan rebusan kentang, tahu bandung goreng, telur rebus, dan kerupuk.
Dari keseluruhan bahan-bahan tersebut, disiram dengan sambal kacang yang kental dan kecap manis.
