Manfaat Alpukat
Mengatasi Perut Kembung dan Begah dengan Makan Alpukat, Ini Sederet Manfaat Lain untuk Kesehatan
Salah satu cara mengatasi perut kembung yang bisa dicoba adalah dengan mengonsumsi makanan yang bisa mengeluarkan gas dalam perut, termasuk alpukat.
Penulis: tsaniyah faidah | Editor: Tsaniyah Faidah
lihat foto
4. Kesehatan mata
Minyak akpukat dapat menjadi penanda inflamasi yang lebih baik dan mengandung lutein karotenoid yang baik bagi kesehatan mata.
Minyak alpukat juga kaya akan kandungan vitamin E yang dapat meningkatkan kesehatan mata dan kulit serta menghindari kerusakan sel pada akibat radikal bebas.
Baca juga: Manfaat Alpukat Sebagai Penurun Gula Darah Alami, Ini 5 Khasiatnya
Sesuai namanya, minyak alpukat adalah minyak yang diekstrak dari buah alpukat dengan ekstraksi cold-press.
Setiap satu sendok makan minyak alpukat memiliki kandungan 124 kalori, 10 gram lemak tak jenuh tunggal, 2 gram lemak tak jenuh ganda, dan 2 gram lemak jenuh.
Minyak yang dibuat dengan cara “mengaduk” pasta daging alpukat dalam suhu 45 hingga 50 Celsius ini rupanya hadir dalam beberapa jenis, seperti extra-virgin avocado oil yang diproduksi dari alpukat berkualitas tanpa zat kimia.
Ada juga virgin avocado oil yang diproduksi dari alpukat dengan kualias lebih rendah, serta pure avocado oil, minyak alpukat yang diberi pemutih, wewangian, serta rasa buah alami atau rempah.
