Info Kesehatan
Jangan Pernah Panaskan 7 Jenis Makanan Ini, Bisa Beracun dan Berdampak Buruk ke Tubuh
Saat puasa Ramadan pada umumnya orang malas masak untuk sahur, lebih suka memanaskan makanan sisa buka puasa.
Nasi yang dibiarkan pada suhu ruangan dapat berkembang biak dan menghasilkan racun yang dapat menyebabkan diare dan muntah.
Baca juga: Resep Gulai Ayam Lemak untuk Pemula - Kumpulan Resep Masakan Khas Indonesia
4. Ayam
Ayam sangat kaya protein, yang akan berdampak negatif jika dipanaskan kembali.
Itu bisa menyebabkan masalah pencernaan seperti kembung, masalah lambung, dan lain-lain.
Jika Anda benar-benar ingin memanaskan kembali ayam yang telah dimasak, Anda dapat melakukannya dengan suhu rendah untuk durasi yang lebih lama.
Cara terbaik untuk mengonsumsi ayam simpanan adalah dengan memasukkannya ke dalam salad dingin atau sandwich dingin.
5. Lobak
Lobak biasanya digunakan dalam pembuatan sup. Karena mengandung nitrat, jika dipanaskan kembali bisa menjadi racun.
6. Jamur
Jamur kaya akan protein, maka harus dikonsumsi pada hari yang sama saat dimasak.
Karena diperkaya dengan protein, strukturnya berubah saat dipanaskan kembali, yang bisa berbahaya bagi tubuh.
Saat Anda makan jamur yang dihangatkan kembali, Anda menempatkan diri pada risiko masalah pencernaan dan bahkan jantung yang serius.
Baca juga: Resep Mudah Bikin Cireng Krispi yang Enak dan Renyah - Kumpulan Resep Masakan
7. Sayuran berdaun hijau
Melansir The Health Inside, 13 Februari 2021, sayuran berdaun hijau dikenal dengan nilai gizinya.
Tapi, menghangatkan sayuran seperti kangkung, bayam, dan lain-lain bisa berbahaya.