Info Kesehatan
Jangan Pernah Panaskan 7 Jenis Makanan Ini, Bisa Beracun dan Berdampak Buruk ke Tubuh
Saat puasa Ramadan pada umumnya orang malas masak untuk sahur, lebih suka memanaskan makanan sisa buka puasa.
Editor:
Vivi Febrianti
lihat foto
Bayam adalah sumber zat besi dan nitrat yang kaya yang bila dipanaskan kembali dapat berubah menjadi nitrit dan karsinogen lain yang diketahui.
Karsinogen ini dapat meningkatkan risiko kanker.
Sementara itu melansir Healthline, 11 September 2020, memanaskan sayuran telah terbukti mengurangi kandungan vitamin jika dibandingkan dengan sayuran mentah yang tidak dimasak.
Artikel ini telah tayang di WartaKotalive.com dengan judul 7 Jenis Makanan Ini Dilarang Dipanaskan Lagi, Bisa Menimbulkan Racun
