Kuliner Bogor

Rekomendasi Kuliner Bogor di Jembatan Merah, Cocok Disantap Malam Hari

Rekomendasi kuliner Bogor ini cocok jika disantap saat malam hari. Lokasinya ada di sekitaran Jembatan Merah yang buka dari sore hingga dini hari.

Penulis: tsaniyah faidah | Editor: Tsaniyah Faidah
TribunnewsBogor.com/Lingga Arvian Nugroho
Rekomendasi kuliner Bogor di Pasar Devris, Jembatan merah. Cocok disantap saat malam hari. 

TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Kawasan jembatan merah dekat Stasiun Bogor dikenal menjajakan ragam kuliner Bogor saat malam hari.

Penolong perut keroncongan malam-malam, karena berjejer pedagang kuliner Bogor yang hidangkan makanan enak.

Beragam kuliner Bogor dijajakan di jembatan merah, mulai dari doclang, martabak, tauge goreng, hingga nasi uduk bakal memanjakan kamu yang kelaparan.

Kamu pun bisa datang kapan saja, sebab para pedagang di sini berjualan hingga dini hari.

Pastikan perut dalam keadaan kosong saat ke sini agar bisa mencicipi semua kulinernya.

Berikut rekomendasi kuliner Bogor di Pasar Devris jembatan merah untuk Anda:

1. Doclang

Kuliner ini cukup terkenal di kalangan wisatawan dari luar Bogor.

Kebanyakan wisatawan sengaja datang ke jembatan merah hanya untuk mencari doclang.

Tak hanya wisatawan, bahkan beberapa food vloger juga pernah datang ke sini untuk mencicipi doclang.

Makanan dengan kuah kacang kental ini sepertinya menjadi magnet kuat perkulineran di jembatan merah.

Rekomendasi kuliner Bogor di Jembatan Merah, salah satunya Doclang
Rekomendasi kuliner Bogor di Jembatan Merah, salah satunya Doclang (TribunnewsBogor.com/Aris Prasetyo Febri)

Nama Doclang sendiri sebenarnya memiliki kepanjangan dalam bahasa Sunda, Bumbu Ledok Nganggo Kacang.

Sesuai dengan namanya, makanan ini merupakan ketupat yang disajikan dengan siraman bumbu kacang yang kental.

Uniknya, ketupat tidak dibungkus dengan daun pisang, melainkan daun patat agar lebih wangi.

Halaman
123
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved