Resep dan Cara Membuat Cumi Goreng Tepung yang Krispi dan Dagingnya Tidak Alot, Pakai Baking Powder
Moms, cara membuat cumi goreng tepung agar empuk dan tetap krispi ternyata cukup mudah.
|
Penulis: Vivi Febrianti | Editor: Vivi Febrianti
Youtube/Devina Hermawan
Berikut ini resep dan cara membuat cumi goreng tepung dilansir TribunnewsBogor.com dari Youtube Devina Hermawan.
2. Belah kepala cumi jangan sampai putus
3. Campurkan cumi dengan baking powder dan garam kemudian aduk hingga berbuih lalu diamkan selama 20-30 menit.
4. Setelah 20-30 menit bilas cumi hingga benar-benar bersih kemudian tiriskan
5. Campurkan cumi dengan semua bahan tepung pelapis lalu aduk rata
6. Campurkan semua bahan tepung kering di dalam mangkuk terpisah, aduk
7. Gulingkan satu persatu cumi kedalam tepung kering hingga seluruh permukaanya tertutupi
8. Panaskan minyak lalu goreng cumi dengan api besar selama 1-2 menit kemudian tiriskan
9. Sajikan cumi goreng tepung dengan saus sambal dan jeruk nipis / lemon sebagai pelengkap
Halaman 2 dari 2
Baca Juga
Tidak Kuat Menanjak, Truk Pengangkut Pasir Hantam Warung di Tanjakan Ciampea Bogor Sampai Hancur |
![]() |
---|
Banyak Truk Terguling, Dishub Bakal Bangun Palang Besi di Tanjakan Tasmania Bogor |
![]() |
---|
8 Rekomendasi Kue Kering Lebaran Wajib Ada di Rumah, Bisa Dibuat Sendiri Pakai Resep Sederhana |
![]() |
---|
PENGAKUAN Suhada Bang Jago dari Cikiwul, Akui Arogan Minta THR ke Perusahaan : Untuk Bagi Takjil |
![]() |
---|
Duduk Masalah Youtuber Codeblu Terancam Dipenjara 6 Tahun Dilaporkan Bos Roti, Kini Minta Maaf |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.