Menelisik Cerita Pabrik Es Sari Petojo di Kota Bogor, Produksinya Terhenti Jelang Usia 100 Tahun

Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Rahmat Hidayat

TRIBUNNEWSBOGOR.COM, BOGOR TENGAH - Pabrik Es Sari Petojo yang berlokasi di Ciwaringin, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, ternyata menjadi saksi bisu kejayaan produksi es balok di Kota Bogor.

Namun sayang, produksi Es Sari Petojo berhenti total jelang usia seratus tahun atau tepanya diusia 97 tahun pada tahun 2018 lalu.

"Dibangunnya sih tahun 1921-1923 an. Nah, mulai ramenya itu tahun 1930-an," kata Muhamad Amin (54) eks pekerja Sari Petojo kepada TribunnewsBogor.com, Senin (22/1/2024).

Muhammad Amin menjadi salah satu saksi kejayaan Pabrik Es Sari Petojo yang kini usianya sudah lebih dari seabad tersebut.

Ia mengingat betul, betapa ramainya pesanan es balok khusunya diera tahun 1970 sampai 1980-an silam.

Tahun 1980-an, Amin mengaku mulai bergabung sebagai karyawan di Pabrik Es Sari Petojo.

"Dulu, sampai kirim ke Pelabuhan. Di Pelabuhan itu es balok dari sini digunakan sebagai pendingin ikan. Itu saya ngalamin betul," sambungnya.

Pihak Pelabuhan sampai memesan ratusan balok es di Sari Petojo kala itu.

"Satu truk itu isinya 105 balok es. Nah, mereka itu pesannya seminggu dua kali lah," ujarnya.

Saat itu pun beberapa tempat lainnya turut memesan es balok ke Sari Petojo.

Bahkan sampai wilayah tetangga pun ikut memesan ke tempat yang lokasinya ini tak jauh dari Stasiun Bogor.

"Sampai juga ke Jonggol, terus Cileungsi pun sampai pesan kesini," ungkapnya.

Kejayaan itu pun terus berlanjut sampai medio 1990-2000 an.

Bahkna, kata dia, pada tahun 1990-an pesanan es balok sampai ke Borobudur, Magelang serta hotel bintang lima di Kawasan Jakarta.