Bawa Memori Tentang Jepang, Pipiku Penuh Bogor Hadir Suguhkan Daifuku Mochi Khas Negeri Sakura

Harganya memang lebih tinggi dibanding varian biasa, namun sesuai dengan kualitas yang ditawarkan.

“Kami buat semua dari nol, termasuk selai stroberi dan raspberry yang kami olah sendiri dari buah asli, tanpa bahan tambahan,” tambah Lucky.

Salah satu menu andalan mereka adalah choco truffle, varian cokelat yang tidak terlalu manis, cocok untuk semua lidah.

“Kami tahu semua orang suka cokelat, tapi enggak semua suka yang terlalu manis. Jadi kami buat yang balance,” jelasnya.

Dalam sehari, Pipiku Penuh bisa menjual 200 hingga 300 mochi.

Ketika ikut bazar, angka ini bisa naik hingga 500 mochi per hari.

Semua dibuat fresh setiap hari, memastikan rasa dan tekstur tetap optimal saat disantap.

Kini, Lucky tengah merancang ekspansi ke wilayah Jakarta, memperluas jangkauan di luar Bogor, tempat pertama berdirinya Pipiku Penuh.

Meski tantangan terbesar datang dari persaingan bisnis, Lucky tetap percaya pada kekuatan kualitas dan konsistensi.

“Kita tetap jaga premium feel-nya. Mulai dari bahan, proses pembuatan, sampai rasa. Semua dicek berulang agar tidak ada yang terlewat,” katanya.

(Faradita Putri/Sekolah Vokasi IPB)