Beda dari yang Lain, Seblak Nyonyah di Bogor Tawarkan Pengalaman Makan Langsung dari Wajan Panas

Minuman-minuman ini menjadi penyeimbang sempurna bagi lidah yang terbakar cabai, sehingga pengunjung bisa tetap nyaman menikmati pedasnya sajian utama.

Rina (22), masyarakat Cibinong yang juga rumahnya berdekatan dengan lokasi Seblak Nyonyah ini mengatakan bahwa ia sering mengunjungi kuliner Seblak Nyonyah.

Selain karena jarak yang berdekatan dengan rumah, Rina juga mengakui bahwa seblak yang disediakan dengan banyaknya topping berupa prasmanan yang membuatnya ingin terus datang dan mencicipi seblak tersebut.

“Aku sering datang ke Seblak Nyonyah karena menunya banyak banget dan semuanya seru disajikan di wajan. Rasanya pedasnya pas dan bikin nagih, apalagi bisa mix topping sendiri, jadi nggak cepat bosan,” ungkap Rina.

Putri (28), pekerja kantoran yang sering sepulang kerja, dan merupakan warga Bojonggede juga turut meramaikan kuliner Seblak Nyonyah ini meskipun jarak nya cukup jauh dari rumah.

 “Yang paling bikin aku suka untuk makan seblak disini karena sensasi makan langsung dari wajan. Banyak sekali menu yang disediakan selain menu utama yaitu seblak. Jadi kalau habis makan seblak, saya bisa pesan menu lain untuk penutup makanan,” ungkap Putri.

Lokasi utama Seblak Nyonyah berada di Jalan Kolonel Edi Yoso Martadipura, Pakansari, Cibinong, tidak jauh dari kawasan GOR Pakansari yang terkenal ramai.

Jam operasionalnya pun fleksibel: weekdays (Senin-Jumat) mulai pukul 11.00-23.00 WIB, sedangkan weekend (Sabtu–Minggu) lebih awal, pukul 10.00–23.00 WIB.

Selain outlet utama, Seblak Nyonyah kini tengah membuka cabang di beberapa titik strategis Cibinong dan sekitarnya.

Kehadiran cabang ini menjadi jawaban atas antusiasme pelanggan yang semakin meningkat, sekaligus mempermudah pecinta seblak pedas menikmati hidangan tanpa harus menempuh jarak jauh.

Dengan segala keunikannya, Seblak Nyonyah Pakansari menampilkan kombinasi konsep prasmanan, sajian langsung di wajan, dan ragam menu lengkap yang mampu memikat lidah semua kalangan.

Dari seblak ceker pedas, seblak bakso aci, hingga seblak seafood, setiap hidangan dapat disesuaikan tingkat kepedasannya.

(KHORI AULIA RIA ANGGRAENI/UNIVERSITAS PAKUAN BOGOR)