Bika Bogor Talubi, Kuliner Bogor Olahan Talas dan Ubi dengan Cita Rasa Istimewa

TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Bagi kamu yang menyukai olahan ubi dan talas, kuliner Bogor Bika Bogor Talubi wajib kamu coba.

Ya kuliner Bogor ini merupakan olahan ubi dan talas yang dibuat menjadi bika.

Cita rasanya yang unik, membuat kuliner Bogor ini  banyak diburu masyarakat untuk dijadikan oleh-oleh.

Seperti namanya, "Talubi" berasal dari singkatan talas dan ubi.

Bika Bogor Talubi terbuat dari talas serta ubi jalar yang memiliki tekstur lembut tanpa menggunakan rempah-rempah serta pengawet.

Jadi, kuliner Bogor ini hanya bertahan 4 hari dari masa produksi.

Baca juga: Mencoba 10 Kuliner Bogor yang Berkuah, Dijamin Bikin Kamu Ketagihan!

Talas yang digunakan sebagai bahan utamanya merupakan talas asli Bogor yang memiliki bentuk besar serta rasa legit.

Bahan umum yang digunakan untuk membuat kuliner Bogor ini adalah santan, kuning telur, gula pasir, dan tepung sagu.

Selanjutnya, dikombinasikan dengan talas, ubi jalar atau kombinasi keduanya sesuai dengan varian yang akan dibuat.

Bika Bogor Talubi ini menawarkan menu yang terdiri dari berbagai rasa mulai dari original, ubi, cokelat, nangka, madu, cokelat pandan, cocopandan, pisang , serta green tea.

Selain itu, kuliner Bogor ini juga memiliki menu yang dikemas di sebuah kemasan yang cantik.

Menu ini adalah Bika Bogor Talubi Mini yang didalamnya berbentuk mangkuk-mangkuk kecil.

Dalam satu kotaknya, terdapat 10 buah bika mini dengan varian rasa talas, madu, nangka dan juga coco pandan.

Warna pada kuliner Bogor ini pun berasal dari bahan pewarna alami, sehingga warna yang dihasilkan bisa menggugah selera pencinta kulier.

Harga yang ditawarkan juga bervariasi mulai Rp 29.000 - Rp 35.000 tergantung menu yang dipilih.